Da bi se pripremila ukusna i zdrava jela, potrebno je promatrati proporcije sastojaka. U tom smislu često se postavlja pitanje - koliko grama po mililitru? Nije uvijek pri ruci imati kuhinjsku vagu ili mjernu posudu. Prvo, hajde da shvatimo pojmove o gramima i mililitrima.
Gram je jedinica mase jednaka tisućinki kilograma. U gramima izmjerena tjelesna težina.
Liter je mjerna jedinica za volumen jednak jednom kubnom decimetru. Litra je nesustavna jedinica. U kuhanju ljudi obično koriste mililitre, jedan mililitar je jednak tisućinki litre ili jedan kubni centimetar.
Kako se te dvije vrijednosti odnose jedna na drugu, koliko mililitara u jednom gramu? S znanstvenog stajališta, pitanje se ne može formulirati na ovaj način. Sjetite se fizike. Da biste izračunali masu, trebate pomnožiti volumen sa gustoćom tvari. Gustoća tvari može se naći u bilo kojem fizičkom direktoriju.
Gustoća vode može biti jednaka jedinstvu. Stoga, ako govorimo o vodi, onda je odgovor na pitanje, 500 g, koliko mililitara biti takvo - 500 g vode odgovara pet stotina mililitara. Ali različite tekućine imaju različite gustoće.
Gustoća mlijeka je 1,03 g / cm kubu. Stoga, ako želite dobiti odgovor na pitanje, 200 grama mlijeka, to je koliko mililitara, trebate učiniti sljedeće:
- Iz gornje formule nalazimo da je volumen jednak masi podijeljenoj s gustoćom.
- Zamijenite ove vrijednosti.
Prema tome, 200 g mlijeka ima volumen od 194,17 ml.
Gustoća suncokretovog ulja je 0,93 g / cm kubu. Ako vas zanima koliko grama ulja u jednom mililitru ulja, napravimo sljedeći izračun.
Okrećemo se razumljivijim vrijednostima, jedna litra suncokretovog ulja ima masu od 930 g.
Gustoća rasutih krutina još je niža. Ako imate brašno u receptu, a želite znati, 250 g brašna je koliko mililitara, pomoću formule, možete izračunati. Potrebna vam je masa podijeljena s gustoćom, koja za brašno iznosi 0,59 g / cm kubu.
Na isti način na koji definiramo, 100 g šećera je koliko mililitara? Gustoća šećera je 0,8 g / cmc.
Mnogi se proizvodi koriste u kuhanju u vrlo malim količinama. Pogodnije je znati koliko se proizvoda nalazi u stolu ili žličici.
Žlica sadrži:
- mak - 15 g;
- kukuruzni škrob - 30 g;
- šećer u prahu - 25 g;
- sol - 30 g;
- soda - 28 g;
- kakao - 20 g;
- cimet - 20 g
U žličici se stavlja:
- mak - 5 g;
- kukuruzni škrob - 10 g;
- šećer u prahu - 8 g;
- sol –10 g;
- soda - 12 g;
- kakao - 10 g;
- cimet - 8 g
Shvativši koliko grama po mililitru, u načelu možete bez pribora za jelo, naočala i drugih uređaja kako biste izmjerili gotovo bilo koji proizvod. Osim toga, stol će vam pomoći ne samo prilikom pečenja konditorskih proizvoda, već se može koristiti i za mjerenje žitarica za kuhanje kaše, šećera, suncokretovog ulja za recepte od ukusnih proizvoda i tako dalje. I kako biste napravili proračun, znajući koliko mililitara u jednom gramu vode, možete lako izračunati koliko je tekućine potrebno za određeni recept. Iskusne kućanice shvaćaju koliko je važno poštivanje proporcija - samo izmjerena količina sastojaka budućih jela omogućuje vam da učinite sve kako treba i da ne pokvarite proizvode. Stoga, ako imate pitanje, koliko grama po mililitru - tablica će ispravno izračunati težinu komponenti.
Koliko grama po mililitru? Tablice mjera i težina proizvoda
U ovom članku želim se dotaknuti, ako ne za svakoga, ali važna tema. Iskusne domaćice najvjerojatnije će nepotrebno imati ovaj članak, jer su njihovi recepti potvrđeni tijekom godina, ali mlade hostese će biti vrlo korisne, pogotovo ako uzmemo u obzir da je točnost vrlo važna za kuhanje u tehnici (spori kuhalo, kruh).
Stoga smo odlučili prikupiti i kombinirati u ovom članku različite tablice mjera i težina.
Ali prije nego što počnete, želim vam dati važna pojašnjenja o jelima, koje obično koristimo kao mjeru mjera.
Danas su i žličice, i žlice i čaše postale vrlo različite i po obliku i veličini, pa je važno utvrditi da će mjere prikazane u tablicama biti indikativne.
Koliko mililitara po gramu?
Znajući gustoću tvari, uvijek je moguće izračunati koliko je potrebno gram tvari. Koliko mililitara treba 50 grama, 100 grama, 150 grama, 200 grama, 300 grama ili 500 grama, lako je izračunati koristeći istu formulu.
Sljedeće informacije bit će jednako korisne. Koliko grama u žličici, žlici i čaši. Saznajte kako mjeriti sastojke koje trebate bez razmjera.
Izračunajte puno proizvoda
m = ;V; masa = gustoća x volumen.
Vrijednosti za tekućine:
- 1 ml vode teži 1 g; 100 ml vode teži 100 g;
- 1 ml mlijeka teži 1,03 g / ml × 1 ml ≈ 1,03 g;
- 100 ml mlijeka teži oko 103g;
- 200 ml mlijeka teži oko 206g;
- 300 ml mlijeka teži oko 309 g;
- 500 ml mlijeka teži oko 515 g;
- 1 l = 1000 ml mlijeka teži oko 1030g.
Vrijednosti za brašno:
- 1 ml brašna teži 0,57 g / ml × 1 ml ≈ 0,57 g;
- 100 ml brašna teži oko 57 g;
- 200 ml brašna teži oko 114 g;
- 300 ml brašna teži oko 171 g;
- 500 ml brašna teži oko 285 g;
- 1 l = 1000 ml brašna teži oko 570g.
Svaki put kada ne trebate izračunavati vrijednosti, koristite tablicu za mjerenje težine.
Svi podaci u tablici su približni. Osim toga, težina proizvoda i drugih tvari ovisi o sadržaju vlage u proizvodu, mogućem zbijanju tijekom mjerenja.
Volumen ovisi o temperaturi. Svi podaci se uzimaju na sobnoj temperaturi.
Volumen jedne žlice je oko 14,8 ml. Bulk proizvodi u žlicu uzeti s planine. Točnost tih mjerenja dovoljna je za recepte.
Ako morate izmjeriti facetirano staklo, onda je to 250 ml i 200 ml granice. Masa prazne čaše je 173 g.
Da biste izračunali proizvode koji nisu uključeni u tablice, možete koristiti kalkulator na internetu, odabrati opciju kubični centimetar (mililiter) i proizvod čija se težina mora pretraživati.
Pa, kad postoji kuhinjska vaga. Zatim možete vagati posudu odvojeno, a zatim zajedno s proizvodom, oduzimajući masu spremnika, dobivamo masu proizvoda.
1 obrađeno staklo (250 ml) volumena je 18 žlica i 65 žličica (za tekućine).
Zanimljivo je da postoje drevne jedinice mjerenja volumena, koje se gotovo nitko ne sjeća. Kubični inči = 87,824 ml, kubni stopa = 28,3168 l, kubični inč = 16,3870 ml, kanta = 12,2994 l, shtof = 1/10 žlice = 1,22994 l, čaša = 1/100 od žlice = 122,994 ml za zrnate proizvode korištena je četvrtina = 0,209909 m3, četverokutna = 0,262387 m3, garnz = 3,27984 l.
Koliko grama po mililitru - tablice za mjerenje težine
Poštovani posjetitelji moje web-lokacije. Tablice za mjerenje težine vrlo su važne u kuhanju. Mnogi ljudi postavljaju pitanja, ali kako da znam koliko grama stavljam, ako nemam skale. I koliko žlica trebam staviti, i koliko žličica, itd.
Odlučio sam prikupiti na jednom mjestu, u ovom članku, skup stolova različitih dimenzija. Molim vas, ne obraćajte pažnju na iste proizvode. Nisam ništa bacila iz stolova. A sada pogledajte, potražite ono što trebate i iskoristite za zdravlje.
Koliko grama u žlici, u žličici: tablice za mjerenje težine
Za kuhanje imamo dovoljno osnovnih pojmova:
Mililitri - jedinice volumena ili zauzete površine.
Gram je jedinica mase ili količine tvari.
Nijedna formula, kako je definirano ili na neki drugi način, neću pisati. Pokušao sam pronaći tablice za tebe koje nam često trebaju. I to sve jasno pokazuje.
Opća tablica:
Svi podaci u tablici su približni. Osim toga, težina proizvoda i drugih tvari ovisi o sadržaju vlage u proizvodu, mogućem zbijanju tijekom mjerenja.
Volumen ovisi o temperaturi. Svi podaci se uzimaju na sobnoj temperaturi.
Korisni savjeti
Volumen jedne žlice je oko 14,8 ml. Bulk proizvodi u žlicu uzeti s planine. Točnost tih mjerenja dovoljna je za recepte.
Ako morate izmjeriti facetirano staklo, onda je to 250 ml i 200 ml granice. Masa prazne čaše je 173 g.
Pa, kad postoji kuhinjska vaga. Zatim možete vagati posudu odvojeno, a zatim zajedno s proizvodom, oduzimajući masu spremnika, dobivamo masu proizvoda.
1 obrađeno staklo (250 ml) volumena je 18 žlica i 65 žličica (za tekućine).
Koliko grama u čaši ili tablici volumena proizvoda
Pretvorite gramove u mililitre. Koliko mililitara u žličici ili žlici
Svaka ljubavnica prije ili kasnije naiđe na recept za koji je potrebno pretvoriti broj grama u broj mililitara. Na primjer, 100 grama - koliko mililitara?
Razmislite koliko grama je u mililitru i koliko se jedna jedinica može pretvoriti u drugu.
U 1 gram koliko mililitara
Prije svega, pogledajmo koliko mililitara sadrži 1 gram raznih tekućina i rasutih krutina. Tako u 1 gram vode sadrži iste mililitre. Stoga nije potrebno prenijeti vodu iz grama u mililitre. Ovo nije slučajno. Činjenica je da su brojni znanstveni proračuni i usporedbe mjernih jedinica provedeni uz pomoć vode, jer je najčešća tekućina na zemlji.
- Prijenosom broja grama mlijeka u mililitrima situacija je nešto složenija. Jedan gram mlijeka s normalnom količinom masti zauzima volumen jednak 1,03 mililitara, stoga, da bi se jedna vrijednost pretvorila u drugu, broj grama pomnožite s 1.03. Jedan gram obranog mlijeka uzima 1,035 ml.
- Gustoća ulja razlikuje se od gustoće mlijeka ili vode, tako da za pretvaranje jedinica trebate pomnožiti broj grama ulja s 0,9. To je stopa pretvorbe ulja iz grama u mililitre.
- Drugi najpopularniji proizvod koji treba pretvoriti iz grama u mililitre je brašno. Većina vrsta brašna koji se najčešće koriste u recepturama može se prevesti na sljedeći način: broj grama brašna pomnožite za faktor 0,57. Rezultat će biti volumen brašna u mililitrima.
Ne zaboravite da će pretvorba grama u mililitre ovisiti o gustoći proizvoda, stoga je važno ne samo razumjeti što se mjeri gramima i što je mililitre, već i ono što je gustoća tvari. Koristeći to znanje, možete samostalno izračunati formulu koja vam omogućuje pretvoriti broj grama u broj mililitara. Posebne tablice pomoći će vam pronaći gustoću tvari. Pronaći takvu tablicu na Internetu prilično je jednostavno, na primjer. Zatim, da bi pretvorili grame u mililitre, podijelite broj grama s koeficijentom gustoće. Zabilježite jedinicu gustoće u tablici: g / ml ili kg / l. Ako je potrebno, morat ćete prevesti ovaj indikator.
Kako pretvoriti grame u mililitre? Odlučili smo posvetiti ovaj članak ovom matematičkom pitanju. Kao što je poznato, u gramima je uobičajeno mjeriti tjelesnu težinu u bilo kojem fizičkom stanju. Što se tiče mililitara, ovaj indikator obilježava volumen tekućine. Također treba napomenuti da masa tijela ili viskozne tvari ovisi o njegovoj gustoći, što može biti potpuno drugačije (ovisno o fizičko-kemijskim svojstvima i drugim vanjskim uvjetima). Razmotrimo zajedno kako pretvoriti grame u mililitre i uskladiti sve imenovane
Potrebna oprema
Da bismo odgovorili na pitanje, možda ćemo trebati sljedeće stavke:
- ljuske;
- kalkulator;
- termometar;
- barometer;
- priručnik fizike.
Kako pretvoriti grame u mililitre uz pomoć priručnika i kalkulatora?
Za brzo određivanje težine tvari u gramima koristite uobičajene težine. Iako u nekim slučajevima takva oprema možda nije potrebna. Doista, u suvremenim supermarketima, mnogi prehrambeni proizvodi već se prodaju u unaprijed pakiranom obliku. U takvoj situaciji, mjerenje količine izvornog proizvoda s utezima nema smisla (na primjer, standardna kutija granuliranog šećera sadrži točno jedan kilogram ovog sastojka, itd.).
Saznajte gustoću proizvoda
Za pretvaranje grama u mililitre, provjerite da znate gustoću mjernog proizvoda. Uostalom, kao što je gore spomenuto, ovisno o vanjskim uvjetima i fizičko-kemijskim svojstvima svake tvari ima svoj zasebni pokazatelj. Takve se vrijednosti mogu naći u posebnom direktoriju. Ali da bi se gramatike pretvorile u mililitre kako bi bile točnije, preporuča se uzeti u obzir vlažnost, tlak i temperaturu zraka u prostoriji u kojoj se vrši mjerenje. Te se pogreške mogu naći iu knjizi o fizici.
Treba napomenuti da se vrijednost gustoće tvari u imeniku može dati u različitim jedinicama. To komplicira proces brojanja, međutim, pretvaranje kg / m3 u g / ml 3 je mnogo lakše od grama u mililitre.
Fizička formula
Pa kako se grami pretvaraju u mililitre, i zašto nam trebaju sve te vrijednosti? Da bismo odgovorili na ovo pitanje, trebali bismo se samo prisjetiti lekcija fizike 6. razreda. Ali ako ste imali problema sa znanošću, podsjećamo vas da su te vrijednosti, pronađene uz pomoć utega i priručnika, nužne da ih lako zamijenimo sljedećom formulom:
- V - oznaka volumena tvari u mililitrima (što trebamo dobiti kao rezultat);
- m je masa tvari u gramima (koju smo izmjerili vaganjem na skalama);
- ro je gustoća tvari u g / ml, koju smo pronašli pomoću priručnika za fiziku.
Kao što razumijete, već imamo sve potrebne vrijednosti. Ostaje samo podijeliti masu izvorne tvari u gramima po gustoći u g / ml. Kao rezultat jednostavnih kalkulacija (možete koristiti kalkulator), lako i jednostavno pretvaramo gramove u mililitre.
Koliko grama po mililitru? Na ovo pitanje se ne može nedvosmisleno odgovoriti, jer izravno ovisi o supstanci, čija je masa nužno znati.
I zašto se to događa? To će sigurno tražiti mnogi. Sve ovisi o takvom pokazatelju kao gustoća. Ako posjedujete barem osnovno znanje o fizici, shvatit ćete da gustoća tvari utječe na njezinu masu. Zato je mililitar žive 13 puta teži od mililitra vode.
Naravno, tu je i praksa mjerenja mase i volumena žlicama. To se odnosi i na stolove i aparate za čaj. Postoje čak i posebne tablice korespondencije, tako da je lako pronaći koliko grama u žlici. Na primjer, 18 grama vode, 20 - mlijeka, 17 - suncokretovog ulja, 20 - šećera i 25 - soli stavlja se u veliku žlicu. Vi ste, naravno, primijetili da su mase jednakog broja različitih supstanci potpuno neovisne o volumenu, jer je ista. Utječe na težinu, kao što je gore spomenuto, na gustoću tvari.
Usput, na temelju tih podataka, možete lako i lako izračunati koliko grama po mililitru mlijeka, na primjer. Ako 1 žlica = 20 grama te tekućine bogate vitaminima, a njezin volumen je 18 mililitara, onda se ispostavlja da će 1 ml mlijeka težiti oko 1,1 grama, tako da se ne biste trebali iznenaditi takvim odstupanjima - samo je gustoća svake tekućine različita.
A ako na primjer uzmete sladoled, onda nikada ne možete odlučiti o odgovoru na pitanje koliko grama po mililitru. Problem je u tome što svaki proizvođač danas proizvodi hladan desert prema vlastitom receptu (kao rezultat toga, brojke se mogu značajno razlikovati). Primjerice, ako trebate saznati koliko grama po mililitru masnog sladoleda s kremom možete pogledati u tablicu korespondencije, jer je ovaj pokazatelj već dugo dokumentiran. Ali ako ste suočeni sa zadatkom pronalaženja istog pokazatelja za delikatesu načinjenu od suhog mlijeka, sve ćete sami morati izmjeriti. Moguće je, naravno, koristiti jednostavnu metodu: uzeti u jednu ruku paket kremastog sladoleda, au drugom paketu proizvoda napravljenog po najnovijim tehnologijama iz umjetnog mlijeka istog volumena. "Prirodni proizvodi" uvijek će biti teže. Koliko mililitara po gramu sladoleda? Za pravi hladni desert, ova brojka će biti 0,7-0,8 g / ml, a za njenog konkurenta oko 0,4-0,5 g / ml.
Zanimljivo je i sljedeće: svi podaci izračunati za žlice i žličice su 100% ispravni samo pod pritiskom od 760 mm. Hg. Čl. i vlažnosti u 0%, budući da su ti pokazatelji normalni sa stajališta praktične fizike. Zbog toga se sva mjerenja napravljena u izvrsnim uvjetima mogu smatrati "na oko". Tako, na primjer, u planinskim uvjetima možete sigurno saznati koliko grama po mililitru možete, ali rezultati takvog "istraživanja" razlikovat će se od standardnih.
Dakle, kao što vidite, volumen nije identičan masi u svakom slučaju - za svaku tvar postoji svojstvena vrijednost omjera tih dviju fizikalnih veličina. Na primjer, za hranu se izrađuju čak i posebne tablice iz kojih možete naučiti sve što vam je potrebno. Nadamo se da ste uz pomoć ovog članka pronašli odgovor na pitanje koliko grama po mililitru.
Da bi se proizvele bilo kakve radnje s tim mjernim jedinicama, potrebno je razumjeti njihovu matematičku i fizičku bit, biti u mogućnosti primijeniti najjednostavnije formule i koristiti tablice.
Predlažemo da idemo do kraja kako bismo izračunali masu s nama i konačno saznali koliko grama po mililitru i obrnuto.
Koncepti mjerenja mase
Što je gram? To je mjerna jedinica mase, jednaka tisućinki kilograma. U lancu mjernih jedinica tjelesne težine izgleda ovako: 1 miligram → 1 gram → 1 kilogram → 1 centar → 1 tona.
Svaka sljedeća mjerna jedinica u metričkom sustavu je 1000 puta veća od prethodne.
Što je mililitar? To je jedinica mjere volumena, nazvana po proizvođaču staklenih kontejnera po imenu Liter.
1 mililitar (1 kubni) → 1 litra → 1 mladunče.
Svaka sljedeća jedinica je 1000 puta veća. Kocka s rubom od 1 cm je model od 1 cm 3 = 1 ml, 1 dm 3 = 1 l, 1 m 3 = 1 mladunče.
Količina tekućine izmjerena u mililitrima, litrima. No, u kuhanju se često koriste rasuti proizvodi i tekućine, čiji je volumen prikladan za mjerenje spremnikom za tekućine. Pojam kocka koristi se u medicini pri doziranju injekcija.
Koliko grama u jednom mililitru: formule za pomoć
Da bi problem bio jasan - koliko grama po mililitru - morate se okrenuti konceptu gustoće tvari. Sve tvari u prirodi imaju različite gustoće.
Ova vrijednost označena je slovom p. Jednak je omjeru jedinice mase s jedinicom volumena:
Napomena: u svakodnevnom životu nalazimo masu pomoću utega. Ali u fizici težina i masa nisu ista stvar.
Težina je sila kojom se predmet pritisne na nosač, ovisno o snazi opterećenja. Masa je količina tvari.
Ako se snaga sile promijeni (na primjer, na Mjesecu, u prostoru - bestežinskom stanju), tada će masa ostati ista, a težina će se promijeniti. Prema tome, masa po jedinici volumena za različite tvari nije ista.
Zašto otprilike? Jer sva mjerenja imaju netočnosti (pogreške).
Zaključak: 1 g vode se stavi u volumen 1 ml. Prema tome, 100 grama vode je 100 mililitara. Za sve druge tvari ova jednakost neće biti pravedna.
Na primjer, ako popunite čašu sa šećerom, volumen će biti 250 ml, ali masa (koristite ljuske) više nije 250 g, već samo 200 g. 1 čaša vode, 1 čaša mlijeka, 1 čaša šećera, 1 čaša suncokretovog ulja - svi će biti imaju različitu masu.
Zaključak: 1 g bilo koje tvari, osim vode, zauzima volumen koji nije jednak 1 ml (osim za tvari iste gustoće kao voda).
A koliko mililitara po gramu?
Sljedeće informacije bit će jednako korisne. Saznajte kako mjeriti sastojke koje trebate bez razmjera.
Volite li kuhati jaja? To ne čudi, jer su ukusni, lako se pripremaju i često pomažu mnogim ljudima na planeti, pogotovo za doručak. Opisani su različiti načini kuhanja mekih kuhanih jaja. Iznenadite svoje najdraže!
Je li mršavljenje moguće s sodom? Je li to opasno za tijelo? Na ta pitanja postoje odgovori. Ipak, takvoj nekonvencionalnoj metodi mršavljenja treba pristupiti s najvećom pažnjom.
Izračunajte puno proizvoda
m = ;V; masa = gustoća x volumen.
Vrijednosti za tekućine:
- 1 ml vode teži 1 g; 100 ml vode teži 100 g;
- 1 ml mlijeka teži 1,03 g / ml × 1 ml ≈ 1,03 g;
- 100 ml mlijeka teži oko 103g;
- 200 ml mlijeka teži oko 206g;
- 300 ml mlijeka teži oko 309 g;
- 500 ml mlijeka teži oko 515 g;
- 1 l = 1000 ml mlijeka teži oko 1030g.
Vrijednosti za brašno:
- 1 ml brašna teži 0,57 g / ml × 1 ml ≈ 0,57 g;
- 100 ml brašna teži oko 57 g;
- 200 ml brašna teži oko 114 g;
- 300 ml brašna teži oko 171 g;
- 500 ml brašna teži oko 285 g;
- 1 l = 1000 ml brašna teži oko 570g.
Svaki put kada ne trebate izračunavati vrijednosti, koristite tablicu za mjerenje težine.
Koliko grama po mililitru?
Svaka ljubavnica prije ili kasnije naiđe na recept za koji je potrebno pretvoriti broj grama u broj mililitara. Na primjer, 100 grama - koliko mililitara?
Razmislite koliko grama je u mililitru i koliko se jedna jedinica može pretvoriti u drugu.
U 1 gram koliko mililitara
Prije svega, pogledajmo koliko mililitara sadrži 1 gram raznih tekućina i rasutih krutina. Tako u 1 gram vode sadrži iste mililitre. Stoga nije potrebno prenijeti vodu iz grama u mililitre. Ovo nije slučajno. Činjenica je da su brojni znanstveni proračuni i usporedbe mjernih jedinica provedeni uz pomoć vode, jer je najčešća tekućina na zemlji.
- Prijenosom broja grama mlijeka u mililitrima situacija je nešto složenija. Jedan gram mlijeka s normalnom količinom masti zauzima volumen jednak 1,03 mililitara, stoga, da bi se jedna vrijednost pretvorila u drugu, broj grama pomnožite s 1.03. Jedan gram obranog mlijeka uzima 1,035 ml.
- Gustoća ulja razlikuje se od gustoće mlijeka ili vode, tako da za pretvaranje jedinica trebate pomnožiti broj grama ulja s 0,9. To je stopa pretvorbe ulja iz grama u mililitre.
- Drugi najpopularniji proizvod koji treba pretvoriti iz grama u mililitre je brašno. Većina vrsta brašna koji se najčešće koriste u recepturama može se prevesti na sljedeći način: broj grama brašna pomnožite za faktor 0,57. Rezultat će biti volumen brašna u mililitrima.
Ne zaboravite da će pretvorba grama u mililitre ovisiti o gustoći proizvoda, stoga je važno ne samo razumjeti što se mjeri gramima i što je mililitre, već i ono što je gustoća tvari. Koristeći to znanje, možete samostalno izračunati formulu koja vam omogućuje pretvoriti broj grama u broj mililitara. Posebne tablice pomoći će vam pronaći gustoću tvari. Pronaći takvu tablicu na Internetu prilično je jednostavno, primjerice, ovdje. Zatim, da bi pretvorili grame u mililitre, podijelite broj grama s koeficijentom gustoće. Zabilježite jedinicu gustoće u tablici: g / ml ili kg / l. Ako je potrebno, morat ćete prevesti ovaj indikator.
Jedinice možete pretvoriti i pomoću online kalkulatora koji ćete pronaći ovdje. Istodobno, imajte na umu da je milimetar i centimetar kubika ista mjerna jedinica. To je ono što trebate odabrati u pretvaraču.
Ako želite saznati više o tome koliko se mililitara nalazi u različitim količinama tvari, pročitajte naše članke:
Koliko grama na 100 ml? 100 mililitara koliko grama?
Kako pretvoriti 100 ml (ml) tekućine ili tvari u gram?
Koliko se grama nalazi u 100 mililitara (ml)?
Kao što znate, grami su jedinica mjere za masu, a mililitri su jedinica mjere za volumen. Da biste međusobno povezali te mjerne jedinice, morate znati gustoću tvari ili tekućine.
Gustoća se određuje pomoću formule:
Ovdje ρ je gustoća, m je masa, a V volumen.
Dakle, da biste saznali koliko grama je u 100 ml, trebate izraziti masu u smislu gustoće i volumena.
U ovom slučaju, gustoća svake tvari je različita. Na primjer, voda ima gustoću od oko 1 g po cm3 i 1,8 g po cm3 za sumpornu kiselinu.
Podaci o gustoći tvari u posebnim tablicama.
Dakle, za pretvaranje 100 ml u grame, trebate pomnožiti 100 s gustoćom tekućine / tvari.
U nastavku slijedi nekoliko primjera.
100 ml (mililitara) vode je koliko grama?
Gustoća vode se smatra jednakom 1 g / cm3 (da bude savršeno točna, zatim 0,9982 g / cm3).
Stoga je vrlo jednostavno pretvoriti 100 ml vode u gram - 100 * 1 = 100 grama.
Ponekad ljudi imaju pitanje o tome kako ispravno izmjeriti 100 ml. vode bez posebnih uređaja.
Jedna od najčišćih i najčešćih opcija je mjerenje potrebnih mililitara pomoću žličica i žlica. Kao što znate, čajna žličica - 5 ml. vode, u žlici - 15 ml. voda. Dakle, 100 ml. voda - na primjer, 6 žlica i 2 žličice.
Također možete izmjeriti 100 mililitara vode pomoću čaše kapaciteta 200 grama - u ovom slučaju morate je napuniti vodom točno do pola.
100 ml (mililitara) mlijeka - koliko grama?
Što se tiče mlijeka, njegova gustoća ovisi o njezinim komponentama (mliječna mast, laktoza, itd.). Ona se kreće od 1.028 g / cm3 do 1.032 g / cm3 - uobičajeno je uzeti prosječnu vrijednost od 1,03 g / cm3.
Tako će 100 grama (mililitara) mlijeka sadržavati 103 grama.
100 ml (mililitara) alkohola - koliko grama?
Ako uzmemo u obzir 70% alkohola, njegova gustoća iznosi približno 0,8677 g / cm3 (može se zaokružiti na 0,87 g / cm3).
0,87 x 100 = 87 grama.
Dakle, u 100 ml 70% alkohola bit će 87 grama.
Gustoća 95% -tnog alkohola bit će oko 0,81 g po cm3. U 100 ml ovog alkohola bit će 81 grama.
Fizika za kućanice: gram za mililitre
Ponekad je potrebno brzo odlučiti kako pretvoriti grame u mililitre. Mnogi se suočavaju s tim u svakodnevnom životu: ljubitelji recepata, roditelji pri uzgoju hrane za dijete, školska djeca pri obavljanju poslova.
Neki kažu da se te vrijednosti mogu izjednačiti. Zapravo, nije.
Kako se odnose grama i litara?
Činjenica je da je mililitar mjerna jedinica za volumen, a gram je težina, masa. Volumen tvari, objekta, je prostor koji zauzimaju ili u kojem svojstvu mogu stati. Različite tvari mogu zauzeti isti kapacitet: kanta vode, pijeska, šljunak. Ali u isto vrijeme oni različito vagaju.
Težina istog volumena za različite tvari može varirati. Da biste bolje razumjeli ovo, možete zamisliti dvije čaše: prva je napunjena vodom, druga je ispunjena željezom (na primjer, u obliku željeznih strugotina ili malih oraha i zubaca).
Obje tvari zauzimaju isti kapacitet - 1 šalicu. Ali svatko razumije da će čaša željeza biti teža od čaše vode. To se lako provjerava podizanjem jednog po jednog ili vaganjem na kućnoj vali. Naravno, željezo je teže od vode. Činjenica je da je željezo gustije od vode.
Gustoća je fizička veličina koja povezuje masu i volumen. Označava se grčkim slovom ρ (po). Formula koja povezuje te veličine: ρ = m / V, gdje je m masa, V je volumen. U međunarodnom sustavu jedinica (SI) jedinice mase i volumena su kilogrami (kg) i kubni metri (m³).
Jedinica gustoće je kilogram po kubičnom metru (kg / m³), što je jasno iz formule. Možete koristiti djelomične mjerne jedinice, kao što su grami po centimetru kubni (g / cm3). Često se koristi jedinica mjere - litra (l), koja je jednaka 1 kubnom decimetru (dm³).
Koju formulu koristiti?
U svakodnevnom životu malo ih se mora nositi s velikim količinama i masama. Obično ljudi mjere takve količine kao 1 kg brašna, 200 g šećera, 400 ml mlijeka, na primjer, u receptima. Često, dok su neke tvari dane u gramima, dok su druge - u mililitrima. Dakle, morate razmišljati o tome kako pretvoriti grame u mililitre.
Za pretvaranje težine u volumen i natrag, možete koristiti poseban kalkulator, referentne tablice ili mjernu posudu za tekućine i krute tvari. Prikladno je upotrijebiti mjernu posudu na koju se primjenjuju vage za proizvode kao što su sol, brašno, šećer, suncokretovo ulje, mlijeko, voda.
Pa, kada je na jednoj strani ljestvice označena količina proizvoda u mililitrima, a na drugoj - težina u gramima. Zatim ne trebaju nikakvi prijenosi jedne vrijednosti na drugu. Ali svi proizvodi označavaju. Ili se ljestvica nanosi samo u mililitrima.
U tom slučaju možete tražiti kalkulator za pretvorbu jedne vrijednosti u drugu ili referentnu knjigu gustoće različitih tvari. U potonjem slučaju, potrebno je izraziti volumen iz formule gustoće.
Za pretvaranje grama u mililitre, grami se moraju podijeliti s gustoćom, izraženom u g / ml ili g / cm3, ili treba upotrijebiti formulu: V (ml) = m (g) / r (g / ml). Postoje razne referentne knjige kojima je moguće odrediti gustoću (ρ) gotovo svih uobičajenih tvari.
Evo malog primjera:
- aceton - 0,78 g / ml;
- benzin - 0,75 g / ml;
- svježa voda - 1 g / ml;
- vodik - 0,09 kg / m3 ili 0,00009 g / ml;
- zrak - 0,00129 g / ml;
- glicerin - 1,26 g / ml;
- kerozin - 0,8 g / ml;
- suncokretovo ulje - 0,91 g / ml;
- mlijeko - 1,03 g / ml;
- brašno - 0,57 g / cm3;
- živa - 13,5 g / ml;
- granulirani šećer - 0,85 g / cm3;
- jestiva sol - 1,2 g / cm3;
- alkohol - 0,79 g / ml;
- led - 0,9 g / cm3;
- parafin 0,9 cm³.
Za krute tvari, kao što su brašno, šećer, sol, daje se gustoća uzimajući u obzir šupljine između čestica i naziva se specifična ili skupna. Imajući pri ruci imenik s popisom najčešće korištenih proizvoda, možete samostalno pretvoriti grame u mililitre. Da biste to učinili, dovoljno je uzeti mjernu posudu sa samo jednom skalom koja pokazuje broj ml.
Na primjer, prema kulinarskom receptu, potrebno je strogo izmjeriti 100 grama suncokretovog ulja. Iz tablice uzimamo vrijednost ρ suncokretovog ulja. To je 0,91 g / ml. Izvršen je sljedeći izračun: V = 100 (g) / 0,91 (g / ml) = 110 (ml). Ili je potrebno izmjeriti 250 grama mlijeka za kuhanje kaše za dijete.
Vrijednost r mlijeka je oko 1,03 g / cm3 (g / ml), što znači volumen = 250 (g) / 1,027 (g / ml) = 243 ml. Drugi primjer: napraviti palačinke, prelijte 300 g brašna. Vrijednost r brašna je približno 0,57 g / cm3 ili 0,57 g / ml. Kao rezultat proračuna: V = 300 (g) / 0,57 (g / ml) = 526 (ml). U ovom slučaju, razlika će biti značajnija.
Vrijednost r slatke vode pri 4 ° C iznosi 1 g / ml. Kada je gustoća tvari veća od jedinstva, to znači da je ona teža od vode i u njoj tone. Naprotiv, kada je gustoća manja od 1 g / ml, lakša je od vode i podiže se na površinu. Promjenom temperature objekti se mogu smanjiti i proširiti.
Sa smanjenjem temperature, udaljenost između čestica tvari (atoma i molekula) se smanjuje, što znači da se njezina gustoća povećava.
Ovo je važno zapamtiti kada se koriste tablice gustoće, koje obično ukazuju na to koje su temperature date. Kada tvar prelazi iz jednog agregatnog stanja u drugo, njegova se gustoća mijenja nekoliko puta: ona se povećava kada se iz plina pretvori u tekuću i iz tekuće u krutu.
Usporedna tablica mjera i težina proizvoda, u gramima
3 žličice = 1 žlica
4 žlice = 60 ml
5 tbsp. kašike + 1 žličica = 80 ml
8 žlica = 125 ml
patiti = manje od 1/8 tsp
1 šalica = 250 ml
Obično obrađeno staklo ispunjeno do vrha je 250 ml. U riziku je 200 ml. Da biste saznali koliko grama proizvoda je u staklu od 200 ml (šalica), podijelite težinu s odgovarajuće ćelije za 5 i pomnožite je s 4.
Kulinarska tablica mjera i težina proizvoda
Naziv proizvoda
U čaši
(250 ml),
gram
U žlici,
gram
U žličici,
gram
1 kom.,
gram
Proizvodi u rasutom stanju u tablici označeni su prirodnim klizačem, odnosno koliko ste zgrabili žlicom i lako se premjestili bez prolijevanja.
Često je u receptima težina proizvoda naznačena u gramima, ali nemaju svi kuhinjske vage koje mogu mjeriti koliko grama, na primjer, u žlici šećera ili soli. Uvijek imam pri ruci takav stol, nabraja glavne proizvode i koliko ih je grama uklopljeno u čašu, stol ili žličicu.