Korisna svojstva divlje ruže

Od davnina, divlja ruža, i zbog velike raznolikosti vrsta koje se mogu naći svugdje, bila je poznata po svom učinku jačanja imuniteta. Davno je primijećeno da je redovitim korištenjem infuzije pseće vrbe moguće izbjeći skorbut, kao i prehladu, gripu, tonzilitis i druge virusne bolesti karakteristične za razdoblje bljuzgavice i kiše, te podići opći tonus tijela, što je važno tijekom proljetnog bluesa i nakon patnje teške bolesti.

Prema istraživanjima koje su znanstvenici proveli nešto kasnije, šipak je stekao takva korisna svojstva zbog prisutnosti u plodovima samo ogromnih količina vitamina C (650 mg / 100 g) i A (434mkg / 100g), što povećava tjelesnu obranu. Prema medicinskim prehrambenim stručnjacima, 3-5 pulpa šipaka će biti sasvim dovoljno da osiguraju dnevne potrebe odraslog organizma za tim vitaminima. Dobro za te namjene i sirup od šipka, koji, s kalorijskim sadržajem od 285kcal / 100g, praktički ne gubi vitamin C (400mg / 100g), svojstven svježem voću. Za usporedbu, kalorijski sadržaj divlje ruže, njezin plod je 109kcal / 100g.

Osim toga, vitamin C također ima sposobnost jačanja zidova krvnih žila, te vitamina A i beta-karotena, koji je također prilično visok u uzgoju pasa (2,6 mg / 100 g, što je 52% dnevne dopuštene količine za odrasle), te podupire zdravlje očiju i oštrinu vida. ono što se također manifestira u korist bokova.

Imajući šipak korisna svojstva elemenata u tragovima kao što su bakar, mangan i molibden, cink i željezo. 100 g tih plodova bakra sadrži 37000mkg, što je 3.700% dnevne potrebe odrasle osobe, mangan - 19mg, a to je 950%, molibden - 4.330mkg, što iznosi 6,185.7% dnevne norme. Bakar sudjeluje u stvaranju krvi, mangan poboljšava zgrušavanje krvi, podupire ženske spolne hormone, potiče normalno funkcioniranje mišićnog tkiva, a molibden potiče normalan metabolizam, pomaže proizvodnju hemoglobina i izlučivanje mokraćne kiseline, te sprječava stvaranje Karijes je antioksidans i sprječava razvoj impotencije.

Zbog takvih sastojaka, šipak, čija je korist nesumnjiva, dobar je u obliku infuzija i ukrasa za zaustavljanje krvarenja, stimuliranje funkcija spolnih hormona i aktiviranje izlučivanja žuči i mokraćne kiseline. Šipak pospješuje regeneraciju tkiva i pomaže kod različitih bolesti žučnog sustava i jetre, s artritisom i bolovima u zglobovima.

Koristite bokove i probleme s probavnim traktom. Jedna čaša infuzije njezinih plodova, pijana prije jela, bit će izvrstan lijek za proljev i bolove u crijevima. Tanini, organske kiseline i pektini pridonijet će normalizaciji procesa gastrointestinalnog trakta i potpunijoj apsorpciji hrane. Istovremeno, pektini će spriječiti apsorpciju masti u želucu i crijevima, smanjujući tako razinu masti i kolesterola u krvi, te će također očistiti tijelo od toksina, karcinogena i šljake, što će imati onkoprotektivni učinak. Tanini imaju svojstva vezanja, a organske kiseline imat će antimikrobni učinak i stimulirati apetit, pomažući razviti želučani sok.

Govoreći o korisnim svojstvima divlje ruže, nemoguće je ne spomenuti prednosti drugih dijelova ove biljke. Dakle, izvarak korijena divlje ruže može poslužiti kao izvrsna prevencija nastajanja kamenja u tijelu. A infuzija lišća ove nevjerojatne biljke poboljšat će pokretljivost želuca. Ništa manje popularni su latice cvijeća divlje ruže. Od njih možete kuhati ukusni ljekoviti džem. Latice kuhane s medom piju kao čaj za bolesti gornjih dišnih putova. Šipak ne gubi korisna svojstva u kuhanim kulinarskim delicijama, kao što su dražeje, marshmallow i marmelade, na primjer. To nije ništa manje vrijedno u kozmetologiji.

Pas Ruža Šteta: Mit ili Stvarnost?

Korisna svojstva divlje ruže su neosporna, ali morate znati neke značajke. Šipak sadrži prilično velik broj organskih kiselina, pa zbog toga infuzije mogu oštetiti zubnu caklinu. Da biste spriječili ovaj negativni učinak, isperite usta toplom vodom nakon konzumiranja šipka. Ne preporučuje se uporaba kukova s ​​gastritisom s visokom kiselošću, tromboflebitisom, endokarditisom i cirkulacijskim neuspjehom.

Kemijski sastav divlje ruže (na 100 g voća)

Nutritivna vrijednost

  • Kalorija 109 kcal.
  • Protein 1.6 gr.
  • Masnoća 0.7 gr.
  • Ugljikohidrati 22,4 grama.
  • Dijetalna vlakna 10.8 gr.
  • Voda 60 gr.
  • Mono - i disaharidi 19,4 grama.
  • Škrob 3g.
  • Zasićene masne kiseline 0,1gr.
  • Jasen 2,2 g.

vitamini

Elementi praćenja Elementi tragova

  • Kalcij 28 mg željeza 1,3 mg
  • Magnezij 8 mg Mangan 19 mg
  • Natrij 5 mg bakar 37.000 mcg
  • Kalij 23 mg cinka 1,1 mg
  • Fosfor 8 mg Molibden 4330 mcg

Šipak. Od 100 bolesti (Yuri Konstantinov, 2016)

Šipak je nevjerojatna biljka. Nezaboravan miris, raskošno cvijeće i ljekovita svojstva učinili su ga omiljenim. On liječi veliki broj oboljenja. To je upaljeno grlo i ateroskleroza, problemi s kožom i sinusitis, kardiovaskularne bolesti i živčani poremećaji, iscrpljenost i nedostatak vitamina... Iz njega se pripremaju vino i marmelada, sirupi, ukusi i infuzije. Šipak se široko koristi u kozmetologiji u obliku maski, losiona, losiona. Smatra se da ova biljka ima magičnu moć, može biti talisman i izazivati ​​proročke snove. Za slavenske narode divlja ruža je simbol ljepote, mladosti i ljubavi. Istovremeno simbolizira snažan muški da postane... Prilikom stvaranja lijekova, oni koriste voće, cvijeće, lišće, korijenje i grane šipka. Sredstva dobivena od plodova koriste se za liječenje artritisa, anemije, bolesti urogenitalnog sustava i drugih. Od kukova čine masti, čija vanjska uporaba pomaže u liječenju dermatitisa, ekcema, trofičkih ulkusa, opeklina, ozeblina i psorijaze... Naša knjiga govori kako sastaviti, sačuvati i primijeniti ovu jedinstvenu biljku.

Sadržaj

  • predgovor
  • opis
  • Kemijski sastav različitih dijelova divlje ruže
  • Dozni oblici divlje ruže
Iz serije: Pocket Healer

Dati uvodni dio knjige Šipak. Od 100 bolesti (Yuri Konstantinov, 2016) koje je osigurao naš knjižni partner - tvrtka Liters.

Kemijski sastav različitih dijelova divlje ruže

Prilikom stvaranja droga koristite korijenje, voće pa čak i cvijeće šipka. Proizvodi dobiveni od ovih bobica koriste se za liječenje artritisa, anemije, bolesti urogenitalnog sustava i drugih. Od kukova čine masti, vanjska uporaba koja pomaže u liječenju dermatitisa, ekcema, trofičkih ulkusa, opeklina, ozeblina i psorijaze. Svijetle bobice, obilno posute grane u jesen - to su lažni plodovi (hypanthium), koji su samo natečeni spremnik nekada mirisnog cvijeta. Pravi kukovi - jednobrodni orasi - nalaze se unutar hipantijuma. U kukovima su korisni korijeni, grančice, latice, bobice, lišće i sjemenke. Ljekovita svojstva korijena divlje ruže u narodnoj medicini koriste se znatno manje.

Šipak - vrlo bogat vitaminsko-mineralni kompleks. Prednosti kukova, njegova ljekovita svojstva i kontraindikacije ovise o kemijskom sastavu pulpe hipantije. Sadrži:

- šećer - 24% (18% invertera);

- Kalijeve soli - 23 mg;

- molibden - 9000 mcg;

- mangan - 54 mg;

- tanini - 4,5%;

- Vitamin E - 3,8 mg;

- vitamin A - 815 mcg;

- Vitamin B2 - 0,3 mg;

- karoten - 4,9 mg;

- askorbinska kiselina - 1200-1500 mg.

Askorbinska kiselina ruža kukovi su oko 10 puta više od bobica crne ribizle i 50 puta više od limuna, 60-70 puta više od bora, smreke, jele ili smreke iglice. Bijele i crvene cvjetne vrste su najvrednije u tom pogledu. Hipantija vrsta vitamina C u ružičastim cvjetovima je znatno manja, a hipantija žuto-cvjetnih vrsta je vrlo mala, ali ima mnogo tanina i tanina. Ovisno o mjestu rasta, kemijski sastav voća u različitim vrstama divlje ruže varira.

Kalorije 100 grama svježih bobica - 109 kcal. Proteini daju 7 kcal, masti - 7 kcal, ugljikohidrate - 95 kcal.

Dnevna doza vitamina C sadržana je u 7-10 bobica nezagađenog šipka.

Energetska vrijednost sušenih bobica - 284 kcal. Za proteine ​​ima 16 kcal, za masti 16 kcal, za ugljikohidrate 250 kcal.

Sastav kukova ima vodotopiva vlakna. Doprinosi bržem uklanjanju štetnih tvari iz crijeva. Ova vrijedna komponenta blagotvorno djeluje na rad cijelog probavnog sustava. Sastav kukova uključuje organske kiseline - limunsku i jabučnu.

Blagotvorna svojstva kukova su također sadržana u taninima i taninima sadržanim u njegovom sastavu. Ove komponente imaju izvanredno svojstvo da uzrokuju proces koagulacije proteina. Na taj način se formira zaštitni film na koži i sluznici. Zato se lijekovi od šipka koriste za liječenje opeklina, oralnih patologija i kožnih bolesti. Mnogi tanini i tanini u korijenu biljke, kao iu cvjetovima i plodovima.

Sjemenke ruža imaju određene prednosti kao i kontraindikacije. U sjemenkama šipka pronađeni su trigliceridi (masno ulje) koji sadrže sljedeće kiseline:

Latice sadrže:

- glikozidi: gorčina, saponini;

- flavonoidi: astragalin, hyperoside, kaempferol, kvercitrin, kvercetin;

- antocijanini: peonin, peonidin, cijanidin;

Visok sadržaj eteričnog ulja zabilježen je u naboranim laticama šipka - 0,25–0,38%.

Vosak sadrži aldehide, više alifatske ugljikovodike, više alifatske alkohole, više masne kiseline: laurinske, mirističke, palmitinske, stearinske, oleinske, arahidne, behenske, lignocerične, cerotinske; triterpenske kiseline; steroidi.

Eterično ulje iz latica ruža eteričnih ulja sadrži feniletil alkohol (oko 2% i 20-30% od ukupne količine alkohola u ulju), citranelol (22,6%), geraniol (50–60%), nerol (do 10%), nonadecan, viši alifatski ugljikovodici (9%). Svi oni pružaju ugodan miris latica ruže, a feniletil alkohol je glavni nositelj mirisa ružine vode. Osim toga, eterično ulje sadrži eugenol, citral, aldehide: nonil, cimet i druge; karotenoidni rubiksantin. Eterična ulja imaju adstrigentno, baktericidno i protuupalno djelovanje.

Lišće sadrži:

- Vitamin C (do 1,5%);

- tanini (do 4,5%);

- fenol-karboksilne kiseline i njihovi derivati: galski, gentizinski, kofeinski, protokatehijski, jorgovan, vanilijski, ferulski, salicilni i drugi;

- kod nekih tipova saponina.

Polisaharidi i karotenoidi pronađeni su u listovima divlje ruže u svibnju. Rusty lišće crvenog šipka sadrži do 55% eteričnog ulja.

- katehini (do 18,28%);

Kora sadrži sorbitol. Gali sadrže tanine.

Korijeni sadrže tanine, flavonoide, katehine (8,24–18,28%), triterpenoide (5,2%).

Sadržaj tanina u granama i korijenima - do 4,5%, u gallima čak i više.

Korijeni i žlijezde (žlijezde se obično nazivaju izraslima na listnim površinama nastalim kao posljedica ugriza kukaca, kada su zahvaćeni čitavi organi, primjerice listnati pupoljci, teramatomorfi (deformiteti), u nekim slučajevima značajan dio razvojnog ciklusa kukca odvija se unutar žuči i teramatorfova; metabolizam galles su obogaćeni s tanini) na psa ruža je jednom koristi za bojanje tkanine smeđe.

Sadržaj

  • predgovor
  • opis
  • Kemijski sastav različitih dijelova divlje ruže
  • Dozni oblici divlje ruže
Iz serije: Pocket Healer

Dati uvodni dio knjige Šipak. Od 100 bolesti (Yuri Konstantinov, 2016) koje je osigurao naš knjižni partner - tvrtka Liters.

Kemijski sastav divlje ruže

To je grm visine 1–1,5 m. Na granama su mali trnje. Plodovi su glatke, mesnate plodine narančaste boje. Meso je mekano, unutra su tvrde sjemenke s brojnim dlakavim dlakama. Ima osebujan kiseli okus.

Šipak je rasprostranjen diljem Europe. Raste divlje u šumama, šumskim stepama, uz rijeke, gudure, u blizini cesta, na pješčanim obalama Tihog oceana - od Kamčatke do Koreje. Šipak se uzgaja u vrtovima i šumskim rasadnicima kao vitaminsko, ljekovito i ukrasno drvo.

Kemijski sastav

Šipak je vrlo bogat askorbinskom kiselinom: sadrži do 7100 mg / 100 g, što je oko 10 puta više nego u crnom ribizu, 50 puta više nego u limunu i 100 puta više nego u jabukama.

Osim toga, šipak sadrži 1400 mg / 100 g bioflavonoida, 42 mg / 100 g karotena, 600–800 mg / 100 g vitamina C (u nekim varijantama njegov sadržaj doseže 2500-17800 mg / 100 g, 200–1500 mg / 100 g P-aktivnih tvari, 13–19% topivih tvari, 2-3% tanina, 4% pektina, 4% organskih kiselina (limunska, jabučna itd.), kao i vitamina B1, 2, 9, K1, E, šećeri, dušične tvari i celuloza.

Plodovi šipka sadrže tvari flavona (kvercetin, kempferol, izokercetin, tilirozid), katehine (epigalokatehin, galokatehin, epigalokatehinhalat i epikatehinhalalat) i mineralne tvari (željezo, kalij i kalcijeve soli, mangan, fosfati).

U kukovima postoje masti s ljekovitim svojstvima, koje uključuju nezasićene masne kiseline i aromatična eterična ulja.

Svojstva bobica divlje ruže

Preparati šipka blagotvorno djeluju na cijelo tijelo, povećavaju njegovu otpornost na razne bolesti, povećavaju učinkovitost. Plodovi biljke imaju antioksidativna i protuupalna svojstva, kao i choleretic i diuretičko djelovanje.

Ulje sjemenki šipka ima choleretic učinak.

jelo

U prehrambenoj industriji, pasoš se koristi za proizvodnju ulja i masti, jer plodovi imaju antioksidativni učinak.

Šipak poboljšava boju, miris i okus masti.

Biljke šipka se jedu, skuvaju kao čaj, od njih se dobivaju sirupi i dobivaju ulje od šipka.

recepti

Čaj od šipka s medom

5 tbsp. l. šipak bobičasto voće ulijte 1 litru vode i potopiti 10 minuta. Zatim stavite kuhati na laganoj vatri 5 minuta, dodajte 1 šalicu soka od jabuke i 3 žlice. l. med, stavite smjesu na čir, filtrirajte i ulijte u termosicu. Piće se može popiti i vruće i hladno, 1 čaša 3-4 puta dnevno.

Bujon od jabuke

100 g suhog bobičastog bobičastog bobičastog voća blago se umiješa tučkom, očisti od kose i sipa 1 litru vode. Smjesa se kuha u zatvorenoj tavi 5–7 minuta, a zatim ostavi 2-3 sata da se ulije. Bujon se filtrira kroz 3 sloja gaze i pije 0,5 šalice 2-3 puta dnevno.

Možete kuhati plodove divlje ruže. Istodobno ih treba kuhati 10 minuta, nakon čega se juha ulijeva u termosicu i ostavlja se 2-3 sata, a može se dodati i malo šećera ili meda.

Medicinske primjene

Šipak se u medicini koristi dugo vremena.

Čak ga je Hipokrat koristio u liječenju prehlade. U srednjem vijeku divlja ruža smatrana je čudotvornom hemoptizom.

Trenutno se vitaminski pripravci pripremaju od šipka - holosa i sirupa. Holosas se koristi kao diuretik, propisan je za hepatitis, kao i za zračenje za rak. U slučaju raka grkljana, holosas razmazuje područje koje se ozračuje, u slučaju raka vrata maternice se koriste tamponi s holosom. Posebno je djelotvorna u stadiju stvaranja upalnog nekrotičnog filma. Uz nastanak čireva i progresivne nekroze, uporaba ovog lijeka također donosi olakšanje pacijentu.

Šipakovo ulje je dobro sredstvo za zacjeljivanje rana. Koristi se za pukotine bradavica kod dojilja, preležanine, trofične ulkuse potkoljenice i dermatoze.

Ružni kukovi uspješno se primjenjuju u liječenju kroničnih i akilnih oblika gastritisa. Plodovi su također dio Traskovljeva lijeka protiv astme.

Za bolesti jetre i žučnog mjehura jedu bobice šipka. Za anemiju se infuzija psa koristi kao diaphoretic. Pri spaljivanju grana biljke nastaje smolasta tvar koja se koristi za podmazivanje lezija kod psorijaze.

Snažan zeleni čaj s ekstraktom šipka (holosacom ili sirup) umjesto šećera vrlo je koristan. Piju ga za glavobolje i prehlade.

Listovi šipka bogati su vitaminima, pa su uključeni u sastav vitamina čajeva.

Od lišća divlje ruže pripremiti sirup s medom. Ovaj se alat koristi za liječenje upalnih bolesti, kao i ulceracija u ustima.

Indikacije. Za kamenje u bubrezima i mokraćnom mjehuru, preporučljivo je uzeti izvarak kukova, a za gastrointestinalne bolesti - tinktura korijena na votki.

Indikacije. Decoction cvijeća divlje ruže je vrlo učinkovit u raznim bolestima oka.

Listovi i korijeni biljke koriste se za liječenje proljeva neinfektivnog podrijetla, kao i hepatoholecistitis i rezidualne učinke virusnog hepatitisa.

U narodnoj medicini infuzija šipka koristi se za liječenje dijabetesa.

Članak koristi materijale iz otvorenih izvora: Autor: Oksana Ivanovna Ručeva - Knjiga: "Ljekovite bobice"

Kemijski sastav šipaka

Ruža sadrži organske i anorganske minerale.

Od organskih tvari koje čine kukove, vitamini (a posebno vitamin C) sadržani u pulpi voća izuzetno su važni za ljudsko tijelo.

Šećer u kukovima predstavlja saharoza, invertni šećeri (glukoza i fruktoza). Šipke su relativno bogate pektinskim tvarima.

U ne sasvim zrelim plodovima sadrži povećanu količinu škroba, koji se, kako sazrijeva plod, pretvara u šećer. Osim toga, u kukovima postoje vlakna i pentozani.

Od organskih voćnih kiselina u voću sadrži samo limunsku kiselinu. Ranije je u bokovima zabilježena prisutnost jabučne kiseline.

Eterična ulja, masti, dušične tvari, proteini, tanini i boje također su dio ploda.

Od boja - karotenoidi u plodu uključuju karoten (provitamin A), koji je, poput vitamina C, bitan za tijelo. Minerali su predstavljeni različitim elementima.

Kemijski sastav plodova raznih vrsta divlje ruže znatno varira ne samo unutar vrste, već i ovisno o uvjetima okoline - staništu, stupnju zrelosti ploda i drugim uvjetima. U prosjeku se može pretpostaviti da plodovi divlje ruže sadrže: voda 71,93 - 82,14%, šećer (ukupno) 0,96–8,12%, škrob b - 2,75%, ukupna kiselost (jabučna kiselina) 0, 98–3,52%, aktivna kiselost (pH soka) 3,74–4,28%, tanini i boje, 0,12–4,69%, dušične tvari, 1,17–4,83%.

U pulpi suhih šipaka sadržaj vitamina C (askorbinska kiselina) može doseći 14.728 mgr%, a ukupna količina šećera - 35.24% (na suhu masu).

Kemijski sastav kukova iste vrste, ali prikupljen u različitim dijelovima Sovjetskog Saveza, različit je. Dakle, cimet bobice (prema podacima Gross, Menshikova, Yanishevskaya) imao je sljedeći kemijski sastav.

Kemijski sastav osušene pulpe cimetovog šipka (postotak prema težini suhe tvari)

Uz cimetovu pseću vunu, oni izvode iglene kukove i druge vrste kukova, ali u manjem opsegu.

Šipke sadrže značajne količine minerala, osobito baza, s velikom količinom željeza. Što se tiče sadržaja željeza, šipak je na jednom i na prvim mjestima u usporedbi s drugim plodovima (u tom pogledu može se usporediti s jagodama). Visok sadržaj baza i značajna količina željeza u kukovima ima pozitivnu vrijednost u ljudskoj prehrani.

U usporedbi s većinom voća i bobičastog voća, svježe bobice sadrže nešto manje vode. Međutim, njegov sadržaj u svježem voću još je toliko značajan da ne može izdržati dugi rok trajanja (bez sušenja).

U kukovima je vidljiva količina eteričnih ulja. Tako je 0.037-0.039% eteričnog ulja izolirano iz suhog voća (pročišćeno iz sjemena) destilacijom parom. Eterično ulje šipka ima snažnu voćnu aromu, specifična težina mu je 0,907.

Plodovi nekih vrsta divlje ruže sadrže značajnu količinu tanina. Gali i kukovi su posebno bogati taninima; sadržaj tannids u žučama ponekad doseže 80%.

Značajna količina tanina i bojila omogućuje korištenje kukova u štavljenju kože i bojenje različitih materijala kao sredstva za tamnjenje i bojanje.

Latice cvijeća šipka sadrže od 0,028 do 0,041% aromatičnih tvari (eteričnog ulja).

Sjeme šipka sadrži od 7,46 do 10% masnog ulja; njegova specifična težina (na 20 °) je 0,907–0,927, refrakcija je 14,593–1,480, jodni broj 152,8–169,3, kiseli broj 1,8–4,2, saponifikacijski broj 172,8–192.

Masno ulje sadrži tekuće masne kiseline (89,8%) i čvrste masne kiseline (2,4%); ukupni sadržaj masnih kiselina iznosi 92,2%. Od masnih tekućih kiselina koje čine masno ulje, oleinska kiselina je 83,3%, linolna kiselina 11,4%, linolenska kiselina 4,6%, kaproinska kiselina 0,7%.

Čvrste masne kiseline u ulju sjemena šipka su predstavljene palmitinskom kiselinom (71,4%) i stearinskom kiselinom (28,6%).

Vanilin i Litetin također se nalaze u sjemenkama. Masnoće (masno ulje), koje je dio sjemena kukova, je tekućina (na običnoj temperaturi) žuta, odnosi se na slabo sušiva ulja.

Sjemenke šipka gotovo su lišene vitamina C, ili su potpuno odsutne. Obično se sjeme šipka koristi za proizvodnju masnog ulja.

Calorie Briar. Kemijski sastav i nutritivna vrijednost.

Nutritivna vrijednost i kemijski sastav „Šipak”.

Energetska vrijednost trn čini 109 kcal.

Glavni izvor: I.M. Skurikhin i drugi, kemijski sastav hrane. Više detalja.

** Ova tablica prikazuje prosječne stope vitamina i minerala za odraslu osobu. Ako želite znati pravila uzimajući u obzir vaš spol, dob i druge čimbenike, koristite aplikaciju "Moja zdrava prehrana".

Kalkulator proizvoda

Kalorijska analiza proizvoda

Omjer proteina, masti i ugljikohidrata:

KORISNE OSOBINE HIPOVA

Što je korisno šipak

  • Vitamin A je odgovoran za normalan razvoj, reproduktivnu funkciju, zdravu kožu i oči, održavajući imunitet.
  • B-karoten je provitamin A i ima antioksidativna svojstva. 6 mcg beta-karotena ekvivalentno je 1 mcg vitamina A.
  • Vitamin B5 je uključen u metabolizam bjelančevina, masti, ugljikohidrata, metabolizam kolesterola, sintezu niza hormona, hemoglobina, potiče apsorpciju aminokiselina i šećera u crijevu, podržava funkciju nadbubrežne kore. Nedostatak pantotenske kiseline može dovesti do oštećenja kože i sluznica.
  • Vitamin C je uključen u redoks reakcije, funkcioniranje imunološkog sustava, potiče apsorpciju željeza. Nedostatak dovodi do lomljivosti i krvarenja desni, krvarenja iz nosa zbog povećane propusnosti i krhkosti krvnih kapilara.
  • Vitamin E ima antioksidativna svojstva, neophodan je za funkcioniranje spolnih žlijezda, srčani mišić, univerzalni stabilizator staničnih membrana. Uz nedostatak vitamina E, uočena je hemoliza eritrocita, neurološki poremećaji.
  • Vitamin K regulira zgrušavanje krvi. Nedostatak vitamina K dovodi do povećanja vremena zgrušavanja krvi, smanjenja razine protrombina u krvi.
  • Mangan sudjeluje u stvaranju kostiju i vezivnog tkiva, dio je enzima koji sudjeluju u metabolizmu aminokiselina, ugljikohidrata, kateholamina; potrebne za sintezu kolesterola i nukleotida. Neodgovarajući unos praćen je zastojem rasta, poremećajima u reproduktivnom sustavu, povećanom osjetljivošću kostiju, poremećajima metabolizma ugljikohidrata i lipida.
  • Bakar je dio enzima s redoks aktivnostima i uključen je u metabolizam željeza, potiče apsorpciju proteina i ugljikohidrata. Sudjeluje u procesima osiguravanja tkiva ljudskog tijela kisikom. Nedostatak se očituje smanjenom formacijom kardiovaskularnog sustava i kostura, razvojem displazije vezivnog tkiva.
i dalje se skrivati

Potpuni vodič za najkorisnije proizvode koje možete vidjeti u prijavi "Moja zdrava prehrana".

  • glavni
  • Sastav proizvoda
  • Sastav voća i bobica
  • Kemijski sastav "Šipak"
Tags:trn sadržaj kalorija 109 kcal, kemijski sastav, nutritivna vrijednost, vitamini, minerali, što je korisno Šipak, kalorije, hranjive tvari, korisna svojstva Šipak

Energetska vrijednost, ili kalorična vrijednost - je količina energije koja se u ljudskom tijelu oslobađa hrane u procesu probave. Energetska vrijednost proizvoda mjeri se u kilogramima (kcal) ili kilogramima (kJ) po 100 g. proizvoda. Kalorije koje se koriste za mjerenje energetske vrijednosti hrane nazivaju se i "kalorijama hrane", stoga, kada se označava kalorijski sadržaj u (kilo) kalorija, prefiks kilograma se često izostavlja. Detaljne tablice energetske vrijednosti za ruske proizvode možete pronaći ovdje.

Nutritivna vrijednost - sadržaj ugljikohidrata, masti i bjelančevina u proizvodu.

Hranidbena vrijednost prehrambenog proizvoda je kombinacija svojstava prehrambenog proizvoda u čijoj su prisutnosti zadovoljene fiziološke ljudske potrebe potrebnih tvari i energije.

Vitamini, organske tvari koje su potrebne u malim količinama u prehrani ljudi i većine kralježnjaka. Sintezu vitamina, u pravilu, provode biljke, a ne životinje. Dnevna potreba osobe za vitaminima je samo nekoliko miligrama ili mikrograma. Za razliku od anorganskih tvari, vitamini se uništavaju snažnim zagrijavanjem. Mnogi vitamini su nestabilni i "izgubljeni" tijekom kuhanja ili prilikom prerade hrane.

Šipak: sastav, koristi za tijelo, kontraindikacije

Brier je grm koji doseže visinu od 1,5 m, s granama prekrivenim šiljcima. Raste gotovo u cijeloj Europi. Najčešće se uzgaja kao ljekovita biljka, ali ponekad se uzgaja u ukrasne svrhe.

Plodovi imaju svijetlo narančastu boju i sjeme prekriveno dlačicama. Mesnate bobice imaju kiseli okus i iznimno su bogate askorbinskom kiselinom.

Usprkos činjenici da se u medicini najčešće koriste plodovi, lijekovi se također mogu pripremati iz korijena, lišća, grančica ili cvjetova biljke.

Kemijski sastav šipka

Šipak je jedan od vodećih u količini vitamina C. Ali sadrži mnoge druge korisne tvari, uključujući pektine (koji poboljšavaju uklanjanje toksina iz tijela) i tanine (posjeduju protuupalna i adstrigentna svojstva).

vitamini:

  • Od najveće važnosti za epidermis i održavanje zdravlja očiju.
  • B1. Aktivira metaboličke procese i probavni trakt. Ima sedativne kvalitete.
  • B2. Neophodno za jetru. Omogućuje apsorpciju mnogih tvari u tijelu.
  • C. Pomaže tijelu da se nosi s infekcijama, virusima i bakterijama. Važno za održavanje elastičnosti epidermisa.
  • E. On inhibira proces starenja, uklanja toksine. Pomaže u živčanom sustavu, potrebno je održavati zdravlje reproduktivnog sustava.
  • K. Potrebno je za sintezu tvari odgovornih za normalno zgrušavanje krvi.

minerali:

  • Željezo. Nosi kisik, potiče stvaranje stanica hemoglobina. Podržava imunitet.
  • Kalcij. Potreban za izgradnju i razvoj koštanog sustava.
  • Kalij. Važno za rad srca.
  • Magnezij. Podržava funkciju mozga, živčanog sustava. Potrebno za očuvanje reproduktivne funkcije.
  • Natrijev. Odgovoran za ravnotežu vode i soli. Pomaže u funkcioniranju probavnog sustava i sustava izlučivanja.
  • Fosfor. Dobro za srce i bubrege.
  • Cink. Ima antioksidativna svojstva. Pomaže jačanju imunološkog sustava i živčanog sustava. To je od velike važnosti za očuvanje reproduktivnih funkcija.

Prednosti ruža za ljudsko tijelo

Među glavnim svojstvima divlje ruže su:

  1. Protuupalno.
  2. Diuretici.
  3. Žuč.
  4. Baktericidno.
  5. Imunostimulirajuće.
  6. Obnavljajuća.
  7. Antioksidans.
  8. Tonik.

Na temelju svojstava, divlja ruža je izuzetno korisna za tijelo:

  1. Učinkovito tretira beriberi.
  2. Pomaže u brzom liječenju prehlade i gripe. Ima antipiretična svojstva, smiruje upalu grla. Tretira rinitis i sinusitis.
  3. Uklanja krvarenje desni, ublažava oticanje.
  4. Normalizira količinu kolesterola u krvi.
  5. Korisno za kardiovaskularni sustav, jer jača zidove krvnih žila.
  6. Stimulira mozak.
  7. Posjeduje sedativne kvalitete i pomaže u boljem suočavanju sa stresom.
  8. Blagotvoran učinak na reproduktivni sustav, pomaže u održavanju reproduktivne sposobnosti tijela.
  9. Pomaže kod opeklina i ozeblina. Ubrzava zacjeljivanje ogrebotina, trofičnih ulkusa, preležanina.
  10. Normalizira probavni sustav. Pomaže u uklanjanju raznih upala probavnih organa.
  11. Čisti tijelo od toksina i šljake.
  12. To pridonosi gubitku težine.

Prednosti kukova za muško tijelo

U narodnoj medicini divlja ruža koristi se za prevenciju i uklanjanje bolesti urogenitalnog sustava, uključujući i probleme s potentnošću. No, uporaba biljke u terapijske svrhe opravdana je samo kao dodatno sredstvo za liječenje koje propisuje liječnik, jer može povećati njegovu učinkovitost.

Prednosti divlje ruže za žene

Višekomponentni sastav divlje ruže ima restorativni i ljekoviti učinak na cijelo tijelo. Osim toga, šipak pomaže u održavanju vanjske ljepote. Učinkovito se nosi s pilingom kože, uz povećanu proizvodnju potkožne masnoće. Ima lifting efekt, uklanja bore, hrani i tonizira epidermu, eliminira upalu.

Divlja ruža blagotvorno djeluje i na stanje kose: uklanja krhkost, vraća njihovu strukturu nakon kemijskih postupaka.

Koristiti tijekom trudnoće i dojenja

Šipak je bogat svim potrebnim tvarima kako bi se izbjegli problemi sa zubima, slabi struktura kostiju i zglobova. Pomaže u stabiliziranju hormona i uklanjanju edema tkiva. Prirodni lijek pomoći će brzo izliječiti hladnoću s minimalnim negativnim posljedicama.

Važno je znati da unos proizvoda na bazi pasoša u velikim količinama povećava opterećenje bubrega. Stoga se preporuča savjetovanje s specijalistom.

Dojenje nije kontraindikacija za pasose. Čaj će pomoći u obnovi tijela nakon poroda, zaštiti od beriberija, ojačati živčani sustav i vratiti hormonsku ravnotežu.

Dogrose i dječja hrana

Divlja ruža jača imunitet djece i pomaže tijelu da se potpuno razvije i razvije. Redovita uporaba biljke u jesensko-proljetnom razdoblju smanjuje rizik od gripe i prehlade.

Moguće je unijeti psa u dječju prehranu od 6 mjeseci, dodajući bobičasto voće u pire krumpir. Maksimalna dnevna doza je 2 bobice. Trebao bi početi s manjim volumenom i, u nedostatku alergije, postupno ga povećavati.

Bujice i kompoti mogu se ponuditi bebi od dobi od jedne godine. Budući da je divlja ruža bogata askorbinskom kiselinom, pića iz nje negativno djeluju na caklinu zuba. Stoga se preporučuje piti kroz slamku.

Kontraindikacije divlje ruže

Divlju ružu ne karakteriziraju samo zdravstvene prednosti. U nekim slučajevima može uzrokovati štetu. Visoka kiselost proizvoda slabi caklinu zuba. Stoga, nakon konzumiranja infuzije ili čaja, morate temeljito isprati usta vodom.

Šipak ima sposobnost povećanja kiselosti želuca, što može uzrokovati gastritis i čir na želucu. Previše duga upotreba divlje ruže može negativno utjecati na stanje jetre, u rijetkim slučajevima, uzrokujući neinfektivnu žuticu.

S iznimnim oprezom, kukovi bi trebali koristiti osobe s tendencijom tromboze.

Sirup divlje ruže ponekad uzrokuje nadutost. Stoga se preporuča kombinirati s peršinom ili koprom.

Osobe koje pate od visokog krvnog tlaka trebaju odbiti prihvatiti alkoholne tinkture šipka i dati prednost odrezima i vodenim infuzijama. S hipotenzijom, naprotiv, prednost treba dati alkoholnim tinkturama iz biljke.

Stroge kontraindikacije su:

  1. Individualna nesnošljivost.
  2. Srčana insuficijencija III stupnja.
  3. Tromboflebitisa.
  4. Endokarditis.
  5. Dermatološke bolesti.

Recepti za kuhanje šipka

Čaj od šipka

Preporuča se piti onima koji žele ojačati imunološki sustav, osloboditi se padova tlaka. Izvrsna je preventivna mjera za anemiju i stomatološke bolesti.

Za pripremu, morate nasjeckati divlje ruže bobice (2 žlice. L.), Ulijte kipuće vode (0,2 l.) I kuhati 8 minuta na minimalnu toplinu. Zatim inzistirajte još 8 minuta. Prije pijenja čaja, mora se isušiti. Med se preporučuje kao sladilo.

Čaj od šipka

Piće je dobro za srce i krvne žile, jetru i bubrege, stimulira metabolizam.

Za pripremu čaja, potrebno vam je cvijeće (2 žličice), a na njega prelijte čašu kipuće vode i ostavite 10 minuta.

Odrezak od šipka

Piće je korisno za reumatizam, dijabetes. Također će pomoći u zasićenju tijela vitaminima i mineralima. Gotov proizvod se uzima 3 puta dnevno nakon obroka, 1/3 šalice.

Za pripremu će trebati lišće divlje ruže (1 tbsp. L). Pune se čašom kipuće vode i kuhaju jednu minutu. Tada se napitak infundira 40 minuta i filtrira.

Recept recepta za šipak

Ima tonička svojstva i posebno je koristan za muško tijelo. Ready piti treba uzeti 3 puta dnevno prije obroka na 0, 2 litre. Trajanje tečaja je 1 mjesec.

Šipak bobice su slomiti i izli u lonac za pirjanje, kipuće vode se izlije. Omjer komponenti je 1:10. Kuhajte jedan sat. Zatim dodajte vodu na izvornu razinu. Izolirajte kapacitet i ulijte 12 sati. Prije upotrebe juha se filtrira.

Bujon iz korijena divlje ruže recept

Ovaj alat pomaže osobama koje boluju od žučnih kamenaca i pate od taloženja soli u zglobovima. Bujon se pije ½ čaše 3 puta dnevno prije jela.

Da bi terapeutski piti, sjeckani korijena (1 tbsp. L.) su izli čašu kipuće vode i kuhana 10 minuta. Alat se zatim infundira 2 sata i filtrira.

Liječenje cistitisa s kukovima

Ovaj recept je također koristan za one koji pate od bubrežnih kamenaca. Alat se uzima 4 puta dnevno za 1/2 šalice.

Za pripremu, trebat će vam sjeckani korijen šipka (2 žlice. L.), koji se ulijeva kipućom vodom (1 šalica) i kuha 15 minuta uz minimalnu toplinu. Tada trebate inzistirati juhu 20 minuta, prije zagrijavanja.

Liječenje prostatitisa s psom

Tradicionalni tretman nadopunit će prirodni lijek napravljen od kukova.

Za pripremu jednog posluživanja, trebat će vam suhe kore od voća (1 tbsp. L.), koji je steamed s kipućom vodom (1 šalica) i infused za 40 minuta. Sredstvo se pije odmah nakon pripreme. Trajanje tečaja je 30 dana.

Tinktura šipka na votki

Prikazan je pod niskim tlakom i uzima se 25 kapi 3 puta dnevno prije jela.

Suhi ili svježi bokovi ruže su usitnjeni (100 gr.) I napunjeni votkom (0,5 l.). Vrijeme na inzistiranju na tamnom mjestu je 1,5 tjedna.

Divlja ruža je dobra za zdravlje. Osim toga, iz nje se pripremaju razni proizvodi za njegu kose i kože. Šipak se također često koristi u kuhanju.

Šipak: korisna svojstva, kemijski sastav, kontraindikacije

Mnogi su čuli o nevjerojatnim svojstvima divlje ruže, a njezine korisne osobine, kao i kontraindikacije za uporabu, svatko tko se brine o svom zdravlju i ljepoti treba znati.

Skupljanje i žetva

Nije tajna da se bokseri lako uzgajaju u svojoj kući na selu. Mjesto sakupljanja kukova treba biti, prije svega, ekološki prihvatljivo - to jest, biti udaljen od cesta, tvornica, groblja, farmi, klaonica, skladišta s kemikalijama, odlagališta i tako dalje.

U kalendaru, sastavljenom prema narodnim tradicijama, 1. listopada naziva se Dan Arina šipka. U Rusiji, ovaj dan beru kukove. Međutim, sada se smatra da to nije najpovoljniji datum - morate provjeriti s vremenom, a ne s kalendarom. Osim toga, morate uzeti u obzir klimatske uvjete i lokaciju vaše web-lokacije.

Puno zrenje je u razdoblju od sredine kolovoza do listopada. Treba imati na umu da je ova preporuka najopćenitija: potrebno je uzeti u obzir godinu, vremenske uvjete i, naravno, raznolikost divlje ruže.

Poželjno je skupiti kukove, zajedno s čašama i stabljikama - kako bi ih bolje uklonili nakon sušenja: lako će ih se odvojiti od biljke. Zapamtite da kašica pripada obitelji roza i može biti ubodena - vodite računa da zaštitite ruke rukavicama.

Prije sušenja šipaka potrebno je razvrstati ga i pregledati žetvu za oštećeno voće. Operite bobice nije vrijedno toga. Sušenje se može obaviti bez obzira na to je li voće prepolovljeno ili će se cijelo sušiti - ne igra nikakvu ulogu. Ali imajte na umu da što se brže završi sušenje, manje će ruža izgubiti korisna svojstva.

Najlakše je sušiti biljku u pećnici, iako su za to prikladni aerogrill i električni sušač. Da biste to učinili, zagrijte pećnicu na četrdeset stupnjeva i postavite kukove, položene na lim za pečenje u jednom sloju - na sat vremena. Tada biste trebali podići temperaturu na 60 stupnjeva. Uz takvo sušenje pasulj će biti spreman za 8-10 sati. U ovom trenutku ne ostavljajte peć bez nadzora - to može biti opasno!

Imajte na umu da se najbolje sušenje postiže u smislu kretanja zraka i stalnog odljeva vlage. To će pomoći pećnici s ugrađenom konvekcijskom funkcijom, ili, mnogo lakše, samo otvoriti vrata ormara. Preporuča se okretati kašu tijekom ovog postupka, tako da se garantira ravnomjerno sušenje.

Sastav i korisna ljekovita svojstva

Prije nego što razgovaramo o kontraindikacijama bokova za muškarce, ispričat ćemo vam o njegovim korisnim svojstvima. Mnogi obični ljudi su čuli da se pasulj preporučuje doslovno svima i svim dobnim skupinama. Ali malo ljudi zna, zbog čega se postižu ljekoviti i protuupalni učinci ove divne biljke. Pogledajmo njegov sastav:

  • Šipak - prvak na sadržaju vitamina C (čak je dobio i limun i crni ribiz!). Ta činjenica uzrokuje dobrobit kukova za krvne žile: što više konzumirate vitamin C, to su vaše krvne žile elastičnije i otpornije - što je vaše srce jače. Lijep seks je jednostavno obavezan znati da se vitamin C zove "vitamin mladosti": naposljetku, on potiče proizvodnju kolagena i na taj način sprječava starenje kože. Nedostatak vitamina C prijeti brzim umorom, bolestima zglobova, gubitkom kose, preranim bora, povećanim krvarenjem desni, smanjenim imunitetom... Pronašao barem jednu stavku? Hitno kupi pseću štrucu!

Šipak - prvak vitamina C

  • Zbog visokog sadržaja askorbinske kiseline, ruža pasa blagotvorno djeluje na razinu kolesterola, doprinoseći njenom smanjenju ili stabilizaciji.
  • Šipak je jedan od najboljih antioksidanata: neutralizira slobodne radikale. Svatko zna da su pogođene molekule, bez jednog ili više elektrona. Pokušavajući "skupiti se", slobodni radikali "oduzimaju" elektrone koje im nedostaju iz zdravih stanica. Kao rezultat toga, tijelo počinje doživljavati stres, što dovodi do ateroskleroze, depresije, astme, upale zglobova i raka.
  • U kuku je mnogo vitamina R. Osim što je snažan antioksidans, vitamin R blagotvorno djeluje i na kardiovaskularni sustav, jer posjeduje svojstvo jačanja kapilara i normalizacije strukture i elastičnosti krvnih žila. Odavno je poznato da ova biljka može sniziti krvni tlak. Tako je pasulj neophodan svima koji brinu o zdravlju srčanog mišića.

Postoji mnogo vitamina u pasji ruži

  • Vitamini A, B2, K, E dostupni su u dovoljnim količinama u uzgoju pasa, uključeni su u redoks procese, reguliraju sintezu proteina, pomažu normalizaciju metabolizma, igraju važnu ulogu u formiranju kostiju i zuba te usporavaju proces starenja. Jednostavno rečeno, šipak će vam pomoći da ostanete u formi, ubrzate vaš metabolizam, kao i produžite svoju mladost i ljepotu - ova je stavka posebno važna za žene.
  • Šipak je phytoncid i baktericidno sredstvo koje može dezinficirati rane: stoga se ponekad koristi u obliku kompresije, nakon što je brašno samljelo.
  • Šipak se može koristiti za artritis: normalizira stanje zglobova, ublažava bol, hrani stanice kolagenom i pridonosi stvaranju novih stanica hrskavice. Biljka je također korisna u prevenciji artritisa, stoga se preporučuje osobama srednjih godina.
  • Šipak doprinosi uništavanju kamenja u bubrezima i žučnom mjehuru, a također poboljšava stanje za bolesti mokraćnog sustava.
  • Kemijski sastav pseće ruže također se može pohvaliti prisutnošću bakra, cinka, željeza, mangana, kalcija, natrija, kalija i drugih mikro i makro elemenata.

Šipak sorte razlikuju u svojim korisnim svojstvima.

Međutim, moramo zapamtiti da nisu sve vrste divlje ruže jednako korisne. Različite vrste biljaka i imaju drugačiji sastav: na primjer, "pas" divlja ruža manje bogata vitaminima. Vanjski se razlikuje od ostalih kolega čvrsto stegnutih na fetus. No, "šiljat" ili "majski" šipak pružit će vam sve bogatstvo vitamina - u jednom koraku možete ispuniti dnevnu potrebu za askorbinskom kiselinom.

primjena

Unatoč činjenici da divlja ruža ima brojne kontraindikacije, zahvaljujući blagotvornim svojstvima biljke može se pripremiti i za djecu. Plodovi ovog grma koristit će samo radi prevencije i lijekova - naravno, ako nemate alergijsku reakciju na bobice.

Omiljeni i vrlo ukusni način za uživanje u blagotvornim svojstvima kukova je praviti čaj od njega (ali zapamtite da su kontraindikacije za ovaj recept iste). Pripremite takvo piće u čajnik ili termos.

Čaj od šipka

Dvije jušne žlice sitno sjeckanog bobičastog voća treba naliti čašom kipuće vode i pustiti ih da kuhaju deset minuta - baš kao i običan čaj. Savjeti za one koji ne vole izvorni okus divlje ruže: dodajte joj ukusni crni čaj ili trup. Možete napiti piće - npr. Pokušajte ga skuhati s bobicama. Ukratko, svatko sam odlučuje kako skuhati savršeno piće od šipka.

Možete kuhati i drugu infuziju - prema recenzijama, to je najkorisnije za hipertenziju. Prizemni bokovi trebali bi se skuhati s limunom, naribati na grubom ribežu (odmah uz koru). Dodajte svježe brusnice, sve pomiješajte, a na vrhu meda. Piće će biti gusto, mirisno i slatko, poput sirupa - sa svim blagotvornim svojstvima divlje ruže će se sačuvati; ali nemojte zaboraviti na kontraindikacije i da drugi sastojci infuzije mogu izazvati jaku alergijsku reakciju.

Još jedan recept za ljekovito izvarak iz ruže kukova: preskočite pet limuna kroz meso za mljevenje (bez pilinga), prelijte ih ekstraktom šipka (dvije šake bobica, kuhajte deset minuta i ohladite na sobnu temperaturu). Priprema takve infuzije u hladnjaku - poželjno je koristiti staklene posude s čvrsto postavljenim poklopcima. Svakog sata jela treba protresti. Na kraju ovog procesa dodajte med i pomiješajte. Držite ovu infuziju u hladnjaku i pijte je nekoliko puta dnevno.

Korijen ruže za pse ima, naravno, korisna svojstva - ne zaboravite da su sve kontraindikacije uzgojene u ovom dijelu biljke. U osnovi, suhe kukove se kupuju u ljekarnama - prilično su jeftine, ali se mogu pohvaliti briljantnim svojstvima. Farmakološko djelovanje:

  • antiseptik,
  • imunomodulatora,
  • diuretik,
  • choleretic,
  • Toniranje.

Pseće piće može se kuhati na različite načine.

Šipka se preporučuje za gastrointestinalne bolesti, probleme sa zglobovima i mišićima, hipertenziju, poremećaje u području ginekologije, pa čak i reproduktivnu sferu kod muškaraca. Da biste dobili korisne elemente u tragovima, dovoljno je dodati korijen šipka zelenom ili crnom čaju - dobivate ne samo dubok i bogat okus, već i snažan vitaminski naboj.

Manje uobičajeno nego, na primjer, ulje krkavine ili repinca, ulje šipka ostaje nezasluženo lišeno pažnje. I uzalud: ovo je izvrstan prirodni choleretic agent, koji smanjuje razinu kolesterola u krvi.

Čaj od šipka s morskim krastavcem

Uz redovitu uporabu, ona čak pomaže u borbi protiv depresije. Međutim, najvažnije je da ulje od šipka ima regenerirajuće i pomlađujuće djelovanje na kožu, povećavajući njezinu elastičnost i normalizirajući izlučivanje lojnih žlijezda. Poboljšavajući unutarstanični metabolizam, ulje šipka koži vraća lijepu i ravnomjernu boju i zdrav izgled.

Infuzija šipka s medom

kontraindikacije

Dakle, nakon što smo naveli korisna svojstva divlje ruže, napokon smo postigli dva važna parametra - kontraindikacije za upotrebu, kao i rok trajanja bobica i izvaraka. Osušena biljka se ne preporučuje za pohranu više od dvije godine.

Ponekad možete naći mišljenje da se šipak ne može koristiti za cistitis - jer povećava kiselost želučanog soka. Međutim, ova biljka ne pripada proizvodima koji stvaraju kiseline: kada se usisavaju u krv, proizvodi raspadanja šipka mijenjaju svoja svojstva u suprotno, povećavajući tako alkalnu okolinu. I to samo pomaže eliminirati simptome cistitisa.

Šipak ima kontraindikacije

Često se postavlja pitanje - je li moguće koristiti divlju ružu tijekom trudnoće? Odgovor je: ako vas liječnik nije napustio s posebnim uputama o tome, a prije trudnoće ste mirno skuhali juhe od kukova, onda možete. Utvrđeni čaj povećat će imunitet trudnice, kao i smanjiti negativne učinke toksemije.

Kao i kod bilo kojeg lijeka, pseća ruža može izazvati negativnu reakciju u tijelu. Evo nekoliko primjera:

  • Smatra se da je divlja ruža kontraindicirana kod čira i gastritisa. I to je unatoč činjenici da mreža može pronaći mnogo recenzija, što sugerira suprotno - bolje je ne riskirati ili pitati svog liječnika o tome;
  • Oksidirani elementi sadržani u ukrasu šipka mogu uništiti zubnu caklinu. Međutim, ovaj nedostatak se lako uklanja ispiranjem s običnom toplom vodom;
  • Hipertenzivi ne mogu koristiti tinkturu pseće vrbe na alkoholu, a hipotenzivne - pasmine decoctions;
  • Šipak povećava zgrušavanje krvi, pa bi ljudi s bolestima kao što su tromboflebitis, endokarditis i neke druge bolesti srčanog sustava trebali koristiti kukove ili ih uopće ne koristiti.
  • Dugotrajno liječenje psom negativno utječe na jetru. To još jednom dokazuje da je sve korisno u umjerenim količinama.

Dakle, divlja ruža je neobično korisna biljka koja blagotvorno djeluje na mnoge aspekte zdravlja. Ali uz njegovu uporabu treba biti oprezan: sve je dobro u dobroj mjeri.

Ocijenite temu članka

Bit ćemo vrlo zahvalni ako ostavite svoju ocjenu.

Kemijski sastav divlje ruže

Kemijski sastav divlje ruže

Slijedi sadržaj hranjivih tvari (kalorija, proteina, masti, ugljikohidrata, vitamina i minerala) na 100 g jestivog dijela.

Sadržaj kalorija - 109 kcal
Protein - 1,6 gr
Masti - 0,7 gr
Ugljikohidrati - 22,4 grama
Dijetalna vlakna - 10,8 grama
Organske kiseline - 2,3 gr
Voda - 60 g
Mono - i disaharid - 19,4 gr
Škrob - 3 gr
Ash - 2,2 g
Zasićene masne kiseline - 0,1 gr

vitamini
Vitamin PP - 0,6 mg
Beta-karoten - 2,6 mg
Vitamin A (RE) - 434 mcg
Vitamin B1 (tiamin) - 0,05 mg
Vitamin B2 (riboflavin) - 0,13 mg
Vitamin C - 650 mg
Vitamin E (TE) - 1,7 mg
Vitamin PP (ekvivalent niacina) - 0,7 mg

makronutrijenti
Kalcij - 28 mg
Magnezij - 8 mg
Natrij - 5 mg
Kalij - 23 mg
Fosfor - 8 mg

Elementi u tragovima
Željezo - 1,3 mg
Cink - 1,1 mg
Bakar - 37.000 kg
Mangan - 19 mg
Molibden - 4330 mcg

Za što je korisna pasaža?

Preparati šipka blagotvorno djeluju na cijelo tijelo, povećavaju njegovu otpornost na razne bolesti, povećavaju učinkovitost. Plodovi biljke imaju antioksidativna i protuupalna svojstva, kao i choleretic i diuretičko djelovanje.

Ulje sjemenki šipka ima choleretic učinak.

kontraindikacije
Preparati šipka kontraindicirani su u slučajevima individualne netolerancije (alergije), s bronhijalnom astmom, gastritisom, čir na želucu i čir na dvanaesniku u razdoblju pogoršanja.