Koliko ml u blagovaonici i žličici?

Pribor za jelo ima prilično širok raspon funkcionalnosti. To posebno vrijedi za žlicu koja ne samo da može uzimati tekuću hranu, već se može koristiti i kao izmjereni kapacitet u mililitrima, kada nije stvar velikih količina. Pripremili smo tablice, koliko ml. različite namirnice smještene u žlicu koliko ml. stavljen u desert i čaj.

Koliko mililitara u žlici?

Standardna, žlica duljine 20 cm, žlica za jelo od 21 cm, naravno, ove su brojke uvjetne i mogu varirati, budući da je pribor za jelo različitog oblika i dizajna. Njihova veličina čak utječe na zemlju podrijetla. Tablica, koja se nalazi ispod, formirana je od pokazatelja volumena standardnog žličarnog izbornika europskog oblika, koji se danas u Rusiji uobičajeno koristi kao kantina.

Što je još važno? Sastojci u mililitrima, navedeni u tablici, ispunjeni su do samih rubova "šalice". Izuzetno je teško uzeti takvu "punu" žlicu bez prolijevanja sadržaja. A da biste koristili žlicu kao mjerni predmet, potrebno je ukloniti 1-3 ml navedenog volumena u tablici.

Također je potrebno uzeti u obzir da same tekućine mogu biti različite gustoće i to također utječe na broj mililitara. Na primjer, voda je tekućina dosljednost, biljno ulje je gusta konzistencija, kiselo vrhnje je gusta konzistencija. Konzistencija tekućine u sastavu ima apsolutnu vrijednost i gotovo uvijek iznosi 18 ml (u blagovaonici). Konzistencija proizvoda je gusta, ona podrazumijeva mali klizač, a time i volumen u ml. može biti potpuno drugačija.

Koliko ml. u žlici proizvoda - stol:

Koliko mililitara u žlici

Volumen jedne žlice je 15 mililitara.

Volumen jedne žlice je 15 mililitara.

Vrijedno je zapamtiti važne značajke: ne uvijek volumen i težina proizvoda su isti. Na primjer, žlica biljnog ulja ima volumen od 15 ml, a težina će biti 17 grama, au žlici stolnog mlijeka (ili sirupa), volumena od 15 ml, težina će biti 18 grama. Ali za vodu i ocat volumen i težina bit će jednaki: 15 mililitara = 15 grama.

Ovo je zanimljivo!

Takva "točnost" nužna je ili za pripremu izvrsnih jela, ili za savjesno pridržavanje prehrane. Na primjer, čitanje u opisu bilo koje prehrane koje biljno ulje može konzumirati ne više od 35 grama dnevno, možete zamisliti koliko je to - 2 žlice.

Kao što praksa pokazuje, mnogi iskusni domaćice radije mjere proizvode žlicom (ili čajnom žličicom), pogotovo kada se ne radi o velikim količinama. Na primjer, koristeći žlicu, dovoljno je izmjeriti sve proizvode od kojih se priprema tijesto: brašno, šećer, sol, voda, mlijeko. Takvo mjerenje u pravilu je još točnije.

Koliko ml u žlici. Tablica volumena tekućih proizvoda u mililitrima u žlici

Kuharski recepti često spominju točnu količinu potrebnih sastojaka, a neiskusne domaćice ne znaju uvijek kako ih mjeriti. Da biste to učinili, trebate kuhinjsku vagu, mjernu žlicu ili mjernu posudu, ali ne svaka kuhinja ima jednu. U ekstremnim slučajevima, možete koristiti pribor za jelo, ako točno znate koliko mililitara u žlici i žličici.

Volumen žlice

Pribor za jelo poznat svima. Uz njihovu pomoć jedemo juhe, žitarice, konzerve i džemove. Žličica se može nazvati najstarijom od uređaja: njegova povijest počela je mnogo prije pojave vilica i noževa. Prije su glina, drvo, bronca i metal služili kao materijal za njegovu proizvodnju. Sada je ovaj uređaj izrađen od nehrđajućeg čelika. Glavne vrste uređaja: velike, čaj i desert. Sada ih ima više od 10 vrsta: bar, kavijar, masline, suvenir, nominalni i drugi.

Jeste li znali da s običnom žlicom možete izmjeriti masu hrane? Volumen žlice u različitim zemljama može varirati. U SAD-u iznosi 14,95, dok je u Velikoj Britaniji samo 13,8 ml. U Rusiji se vjeruje da je njegov kapacitet otprilike od 14 do 20 ml. Potrebno je pojasniti da se količina i težina proizvoda mogu razlikovati. Na primjer, suncokretovo ulje jedna žlica sadrži 16 mililitara, a njegova težina bit će jednaka 18 grama.

Mjerenje tekućine je najlakše. Ali oni su različiti, uvjetno razlikuju ove vrste:

  • istina (voda, ocat, vino);
  • gusti (mlijeko, vrhnje, sirupi, tekući med);
  • guste smjese (vrhnje, kondenzirano mlijeko, rajčica).

Žlice također dolaze u mnogim oblicima. Svaka osoba u kuhinji ima nekoliko setova. Razlikuju se vizualno i po volumenu. Da biste saznali kapacitet žlice koju imate, postoji nekoliko načina. Najlakši način je usporediti ga s plastičnom posudom za lijekove, koja je pričvršćena na sirupe. Izmjerite tekućinu, prvu dimenzionalnu plastiku, a zatim onu ​​koju imate i usporedite brojke. Tako ćete znati točnu količinu ml proizvoda u žlici, koja je u vašoj kuhinji, a pogreška mjerenja bit će minimalna.

Koliko ml u žlici vode

Za kuhanje na kulinarskim mjestima uz točan broj mililitara vode. Prilikom kuhanja kolača (kolača, muffina), dječje hrane, morate se strogo pridržavati recepta. Da biste to učinili, morate znati koliko je vode u žlici.Jedna žlica standardnog uzorka sadrži 15 ml vode. Zanimljiva je činjenica da je težina vode jednaka njenom volumenu, tj. 18 ml vode ima masu od 18 grama.

Koliko ml u žlici octa

U receptima, ocat je označen mililitrima. Ali nije teško izmjeriti ga. To je prava tekućina, njezina masa je jednaka volumenu. Otprilike 15 ml octa u žlici. Poznavanje njegove točne količine potrebno je domaćici za očuvanje, u pripremi kolača, salata, umaka, pečenja mesa, ribe i povrća. Ovo je izvrstan preljev i konzervans.

Koliko ulja u žlici

Da biste saznali koliko ml ulja u žlici, morate znati njegov izgled. Koliko različitih vrsta ovog proizvoda sadrži jedan veliki uređaj:

Koliko ml sadrži 1 tbsp. l.

Ovi su podaci neophodni kulinarskom stručnjaku za izradu salata, dubokih masnoća, pizza, pečenja i mnogih slastica. Zapamtite, ulje lanenog sjemena ne smije se izlagati toplini (peći na njemu, napuniti vruća jela). Najbolje je jesti sirovo.

Koliko ml u žlici sirupa

Ponekad je potrebno precizno mjerenje šećernog sirupa. To može biti potrebno u slučajevima kada je osoba na dijeti, uzima u obzir energetsku vrijednost ili BJU, da pažljivo slijedi upute za recept. Mnogo je prikladnije to učiniti ne čašom, već jednom žlicom. Tu je i posebna tablica pomoću koje možete saznati da 18 ml sirupa u žlici teži 22 ml.

Obujam čaja i žlica

Prilikom kuhanja potrebno je znati volumen žličice i žlicu. Posebne kulinarske tablice ukazuju na količinu za proizvode u rasutom stanju sa i bez klizanja. Mjere su naznačene na mlijeku, rajčici i drugim sastojcima koji se često nalaze u našoj kuhinji. Vjeruje se da je 1 žličica. - 5 ml, i 1 žlica. - 15. Imate informacije o tome koliko ml sadrži kuhinjske potrepštine i, uz kulinarski stol, vješto ćete kuhati jelo bilo koje složenosti.

Korištenje tih stavki za određivanje težine je vrlo povoljno, ali postoje neke nijanse koje utječu na točnost mjerenja. To je oblik i dubina instrumenta. Najbolje je izmjeriti male volumene, onda će pogreška biti minimalna. Za vaganje velikih količina, bolje je koristiti kuhinjske vage. U proizvodnji lijekova, tinktura i kozmetike najbolje je koristiti spremnike s podjelama i precizne mjerne instrumente, jer svako odstupanje od recepta u ovom slučaju može biti važno ili čak opasno.

Koliko mililitara u žličici, stolu i žlici za desert?

Doista, pitanje je više nego stvarno. Ponekad liječnik propisuje neku vrstu lijeka, recimo žličicu ili žlicu. Ili u kulinarstvu

žličica-5 ml, desert-10, stol-15.

Svatko od nas - ljudi, vjerojatno, barem nekoliko puta u životu kuhali su za njegovu lijepu polovicu romantičnu večeru, ili možda doručak ili ručak. Naravno, taj se proces morao dogoditi, bilo u odsutnosti njegove supruge, ili kad se još uvijek kupala u krevetu. Stoga su mnogi ljudi imali prirodnu potrebu za mjerenjem količine brašna, šećera, soli ili biljnog ulja, octa, vina - uz pomoć improviziranih sredstava. I što imamo u kuhinji pri ruci, ako ne znate točno gdje se nalazi mjerna posuda? Tako je - skup različitih žlica. Naime, za takav slučaj može biti korisno znati i mjeru težine i volumen tih pribora za jelo.

  • čajna žličica sadrži - 5 mililitara tekućine, ili 5-10 grama (ovisno o gustoći) krutih tvari, tj. šećera, brašna oko 5 grama i soli - 10 grama, kao i 2-3 grama sušenog bilja;
  • u posudici za desert - 12 mililitara, ili - 12-20 grama šećera / brašna i soli, ili 4-6 grama. bilje.
  • u žlicu - 18 mililitara, ili 18-30 grama. labave tvari, odnosno 5-10 grama suhe trave.

Masa i mjere proizvoda

Ako nemate vagu, tekući i rasuti proizvodi mogu se mjeriti naočalama i žlicama, a komadni proizvodi - voće, korijeni imaju svoju prosječnu težinu. Na ovoj stranici naći ćete tablicu "Mase i mjere nekih proizvoda", koja će vam omogućiti pripremanje jela prema receptu.

Tablica koristi:

  • tanko staklo - 250 ml;
  • fasetirano staklo - 200 ml;
  • žlica -18 ml;
  • žličica - 5 ml;

Ako znate koliko mililitara je u 1 čajnoj žličici ili 1 žlici, tada možete izmjeriti potrebnu količinu tekućine - tablica 2 (na kraju ove stranice)

Tablica 1 - Mase i mjere pojedinih proizvoda

Moj savjet: Označite ovu stranicu ili ispišite proračunsku tablicu. Tada će vam biti lako pripremiti bilo koje jelo prema bilo kojem receptu, u kojem su svi sastojci dani u gramima, a nema uvijek skalu na ruci. Uz ovu tablicu jednostavno ćete znati masu proizvoda. Tablica "Utezi i mjere nekih proizvoda" dodatno će se nadopuniti.

Tablica 2 - Tekuće mjere

Koliko mililitara u žličici ili žlici?

Tekuće unce je mjera volumena tekućine. Američka unca ima volumen od 29,573 53 ml. Tekuća unca u Sjedinjenim Američkim Državama koristi se za označavanje, vrijednost = 30 ml je prihvaćena. Neka vaše dijete ne bude samo zdravo nego i ukusno!

Koristimo tablicu broj 2. Tablica pokazuje koliko mililitara u žličici ili žlici.

Pretpostavimo da želite dodati sastojak u mililitrima receptu:

Primjer 1. Kako izmjeriti 30 ml soka?

Da biste to učinili, koristite tablicu.№2

Potreban volumen - 30 ml - naći ćemo u krajnjem desnom stupcu. Vidimo da nam treba 2 žlice. ili 6 žličica.

Primjer broj 2. Kako izmjeriti 10 ml?

Gledamo u krajnju desnu kolonu, brojeve 10 - ne! No postoji broj 5. To znači da će 2 žličice tekućine biti 10 ml.

Želim vam zdravlje i dugovječnost!

Bit ću vam zahvalan ako dijelite ovaj članak:

Koliko ml u žlici?

Vrlo često u kulinarskim receptima, receptima za kozmetičku masku, savjetima tradicionalne medicine i mnogim drugim izvorima, možda ćete morati izmjeriti jedan ili drugi sastojak žlicom. Postoje recepti gdje, naprotiv, nije riječ o žlicama i žličicama, a sve su komponente navedene u gramima ili mililitrima. Vrlo često, u obje ove situacije, nezgodno je mjeriti sastojak metodom predloženom u recepturi. Na primjer, rečeno vam je da izmjerite dvije žlice juhe, a vi ste navikli mjeriti tekućine pomoću mjerne posude. Ili suprotnu situaciju, kada nema mjernog stakla pri ruci i postoji potreba da se sazna koliko mililitara sadrži jedna žlica.

Što je žlica, svima poznata od prve godine života. Njoj jedemo juhe, kaše ili džemove, a često koristimo i kao mjeru volumena za proizvode. Međutim, pri pretvaranju iz žlice u mililitre, treba razumjeti da će različiti proizvodi biti u različitim količinama u istoj žlici.

Volumen žlice obično iznosi od 12 do 18 ml. U ovom slučaju, to znači da uobičajena žlica može sadržavati od 12 do 18 ml, na primjer, vodu. Razbacivanje u vrijednostima zbog činjenice da su žlice različite. Najčešće su u Rusiji čahure veličine 7x4 cm i dimenzija 5x3,5 cm, čiji je obujam gornja i donja granica raspona. Ako govorimo o drugim zemljama, onda, na primjer, u SAD-u, Kanadi i Novom Zelandu, 1 žlica je polovica američke tekuće unce ili 14.787 ml, au Australiji obična žlica može sadržavati i do 20 ml.

Imajte na umu da kada govore o broju ml u žlici, to znači volumen, a ne težinu sadržaja. Budući da se gustoća različitih supstanci razlikuje, težina sadržaja će se također razlikovati - dakle, u žlici 7x4 prilijepite 20 grama mlijeka, 15 grama octa ili 17 grama biljnog ulja.

U medicini je također vrlo uobičajeno doziranje lijekova uz pomoć žlica. Obično se izračun temelji na pretpostavci da žlica sadrži 15 ml tekućine. Međutim, ovo doziranje će očito biti netočno - zbog činjenice da žlica nije mjerni instrument, čak i dvije doze, mjerene istom žlicom, mogu se razlikovati za cijeli ml.

Koliko ml amonijaka u žlici. Koliko grama i koliko mililitara u žlici?

Ako nemate vagu, tekući i rasuti proizvodi mogu se mjeriti naočalama i žlicama, a komadni proizvodi - voće, korijeni imaju svoju prosječnu težinu. Na ovoj stranici naći ćete tablicu ““, koja će vam omogućiti pripremanje jela prema receptu.

Tablica koristi:

  • tanko staklo - 250 ml;
  • fasetirano staklo - 200 ml;
  • žlica -18 ml;
  • žličica - 5 ml;

Ako znate koliko mililitara je u 1 čajnoj žličici ili 1 žlici, tada možete izmjeriti potrebnu količinu tekućine - tablica 2 (na kraju ove stranice)

Tablica 1 - Mase i mjere pojedinih proizvoda

Moj savjet: Označite ovu stranicu ili ispišite proračunsku tablicu. Tada će vam biti lako pripremiti bilo koje jelo prema bilo kojem receptu, u kojem su svi sastojci dani u gramima, a nema uvijek skalu na ruci. Uz ovu tablicu jednostavno ćete znati masu proizvoda. Tablica "Utezi i mjere nekih proizvoda" dodatno će se nadopuniti.

Tablica 2 - Tekuće mjere

Koliko mililitara u žličici ili žlici?

Tekuće unce je mjera volumena tekućine. Američka unca ima volumen od 29,573 53 ml. Tekuća unca u Sjedinjenim Američkim Državama koristi se za označavanje, vrijednost = 30 ml je prihvaćena. Neka vaše dijete ne bude samo zdravo nego i ukusno!

Koristimo tablicu broj 2. Tablica pokazuje koliko mililitara u žličici ili žlici.

Pretpostavimo da želite dodati sastojak u mililitrima receptu:

Primjer 1 Kako izmjeriti 30 ml soka?

Da biste to učinili, koristite tablicu.№2

Potreban volumen - 30 ml - naći ćemo u krajnjem desnom stupcu. Vidimo da nam treba 2 žlice. ili 6 žličica.

Primjer broj 2. Kako izmjeriti 10 ml?

Gledamo u krajnju desnu kolonu, brojeve 10 - ne! No postoji broj 5. To znači da će 2 žličice tekućine biti 10 ml.

Želim vam zdravlje i dugovječnost!

Vrlo često, domaćice, pripremajući bilo kakvo kulinarsko jelo, konfekcijsku hranu ili izrezak bilja pomoću novog recepta, pitajte: kako bez utega ili mjerne posude, uz pomoć improviziranih predmeta, odrediti težinu, volumen određenog proizvoda.

I najčešće takva izmjerena posuda postaje žlica, čaša. Volumen stakla je obično poznat unaprijed. A koliko mililitara ili grama ulazi u žlicu, ne znaju svi.

Gram, mililitri - u čemu je razlika?

Za vodu nema razlike. 1 gram je 1 ml, a 1 kg vode odgovara 1 litri. Ali između tih pojmova postoji značajna razlika. Gramovi mjere težinu u litrama ili mililitrima - njegov volumen. Sve je u gustoći proizvoda.

Uzmite, na primjer, biljno ulje. Vjerojatno ste primijetili da bilo koja mast, ulje u gotovom proizvodu lebdi na površini vode. To je zbog činjenice da je po težini lakši od vode. 1 l ulja teži 900-930 grama.

I još jedna mala napomena. Ponekad se glasnoća prikazuje u kubičnim centimetrima ili decimetrima. Kako razumjeti ove informacije? Podsjećamo da 1 ml odgovara 1 cm 3, a 1 litru kubni decimetar.

Volumen žlice za tekućine

Ali vratimo se našoj žlici. Što je to, nema potrebe objašnjavati. Ovaj pribor za jelo, koji ljudi jedu tekuću, labavu hranu, poput kaše ili juhe.

I također mjerni alat domaćice, koji ona koristi za sol istu juhu, dodaje šećer voću, stavlja maslac u kašu, ne razmišljajući potpuno o fizičkim kategorijama. Ona samo zna da je pola žlice soli dovoljno za ovaj lonac, a bolje je staviti maslac na 2 žlice.

Da vidimo koliko mililitara u žlici? Ovaj pribor za jelo ima svoj volumen. U čl. žlicu stavite 18 mililitara vode. Za tekuće biljno ulje, volumen će također biti 18 ml ili 16 grama po težini.

Medicinski alkohol je također lakši od vode. 100 ml alkohola teži 78 grama. Prema tome, 18 ml jakog alkohola u stolnom alatu iznosi 14 g.

I kondenzirano mlijeko ili kiselo vrhnje je gušće od vode, zbog sastojaka mlijeka koji se u njima nalaze, a samim time i težeg. U 18 ml kapacitet će stati 21-22 g mliječnih proizvoda. Sojin sos ili voćni sirup imaju sličnu masu.

Najgušća od zgusnutih tekućina je prirodni med. To je jedan i pol puta teže od vode, tako da će standardna žlica uhvatiti 27 g ove zdrave, slatke poslastice.

Sada kada ste naučili sve ove suptilnosti i nijanse, bit će vam puno lakše razumjeti složene recepte, gdje je broj proizvoda ispisan zastrašujućim brojevima.

Uvijek mjerite hranu kad kuhate? Mnogi uzimaju potrebne komponente "po oku", ne računajući točnost vrlo važnog faktora. Kao rezultat toga, gotova jela često nisu sasvim zadovoljna svojim izgledom i okusom. Možda si učinio nešto loše? Prilikom pečenja konditorskih ili pečenih mesnih i ribljih jela možete “griješiti” na nepoštivanju temperaturnog režima. Mnogi ljudi misle da rezultat ovisi o obveznoj prisutnosti svih sastojaka. No, ispada da cijela tajna ukusnih jela leži u ispravno izmjerenim proizvodima. U ovom članku možete saznati koliko je mililitara u žlici ili žličici te kolika je težina minimalnih porcija prilikom pripreme za rad.

Različite tekućine: koliko grama i koliko mililitara u žlici i žličici

Proizvodi koji imaju tekuću konzistenciju teže preciznom ograničenju volumena. Uostalom, ne možete upisati, na primjer, žličicu octa "s vrha" kao šećer ili sol. Stoga je gotovo uvijek volumen tekućine jednak njihovoj težini. To potvrđuje primjer vode, koja se smatra mjernim standardom. Jedan kubični metar ove bistre tekućine uvijek će težiti jedan kilogram. Iznimke mogu biti neka biljna ulja, sirupi i mliječni proizvodi, više viskozni i gusti u svojim svojstvima. Njihova težina će se malo razlikovati od volumena.

Koliko ml u žlici?

Ponekad morate izmjeriti tekućinu s čajem, desertom ili žlicom. Na primjer, liječnik je prepisao vašem djetetu ili vama lijek koji trebate uzeti 1 žličicu ili žlicu 3 puta dnevno. I ovdje vas muči pitanje: - Koliko ml u žličici? Koliko ml u žlici? Budući da je u uputama za lijek, doza na vrijeme jasno propisana u mililitrima. Voljeti majku, bojati se nauditi djetetu, muči pitanje: - Koliko ml sirupa u žličici ili blagovaonici?

Koliko ml u žlici?

Ista pitanja možete imati i tijekom pripreme raznih recepata ili nakon određenih dijeta. Na primjer, u receptu se navodi da treba dodati 20 ml octa. Koliko ml octa u žlici? Kakvu žlicu izmjeriti potrebnu količinu tekućine? Koliko čajnih žličica sadrži jedna žlica i postoji li kakva ovisnost?

U svim medicinskim i kuhinjskim knjigama možete pročitati da žličica sadrži 5 ml, u desertu - 10 ml i blagovaonicu - 15 ml tekućine.

Upravo ta količina žlica koje liječnici podučavaju na medicinskim fakultetima i na temelju tih znanja propisuju lijekove. Iako Wikipedija kaže da je standardna žlica u zemljama ZND-a, a posebno u Rusiji, 18 ml.

Sada govorimo samo o mjerenju tekućim žlicama. Ne postoji posebna razlika između vode, octa i suncokretovog ulja, kada se ti proizvodi doziraju žlicama. Sve su tekuće. Još jedna stvar su rasuti proizvodi - oni mogu biti upisani ili sa slajdom ili bez slajda. Rezultat se može značajno razlikovati, ponekad za faktor 2 ili više.

Stoga nećemo govoriti o količini rasutih proizvoda (šećer, brašno, soda, sol) u jednoj žlici.

Danas u vašoj kući postoje žlice različitih proizvođača, napravljene po različitim standardima. Prema tome, broj mililitara tekućine koji se nalaze u njima, čini se, treba se razlikovati u prilično širokom rasponu. Ali nije. Svi oni približno odgovaraju sljedećim standardima:

1 čajna žličica = 5 ml

1 posudica za desert = 10 ml ili 2 žličice

1 žlica = 15 ml ili 3 žličice

Video. Koliko ml u žlici?

Treba napomenuti da se takva količina tekućine stavlja u sve žlice različitih proizvođača. Ali u nekim se nalazi s poteškoćama i, samo zbog zakonitosti površinske napetosti, lagano izbočene iznad rubova žlice. Podizanje žlice s takvim punjenjem kako se voda ne bi poprskala u principu je moguće, iako je ona prilično teška, ali općenito je nerealno davati lijekove, osobito djetetu na ovaj način. A ako sipate malo manje tekućine, tada će već biti odstupanje od recepta.

Na temelju toga, moguće je koristiti za mjerenje količine tekućine žlice samo kao posljednji izbor.

Stoga preporučujemo mjerenje lijekova uz pomoć mjerne žlice koja dolazi s tekućim lijekovima - sirupima i smjesama. Također možete mjeriti količinu tekućeg lijeka pomoću jednokratne štrcaljke. To je jedini način da zadržite potrebnu dozu. To je osobito važno kada djeca uzimaju lijekove.

Za ispravno doziranje tekućine u kuhinju, savjetujemo vam da kupite set standardnih mjernih žlica.

Također možete testirati jednu žlicu iz svog doma. Pomoću štrcaljke odredite broj ml koji stavlja u sebe, označite ga posebnom oznakom i stavite na određeno mjesto.

To je jedini način da se izbjegnu velike greške u doziranju žlicama.

Koliko grama i mililitara po žlici ili žličici?

Ako povremeno kuhate hranu prema receptima iz kuharice, vjerojatno ste se više puta susreli sa situacijama kada autor od vas traži da dodate posudu, recimo, 30 grama šećera. Ako na ruci nema utega, morat ćete koristiti obične žlice. Ali koliko se svaki proizvod uklapa u svaki od njih?

Kašičica je uređaj pomoću kojega jedemo tekuće namirnice poput žitarica, juha, džemova i tako dalje. Volumen mu je 18 ml, povremeno 20 ml. Često se koristi kao mjerna jedinica u istim kulinarskim knjigama, kao što smo gore napisali.

Žlica može primiti potpuno različitu količinu tvari: sve ovisi o njegovoj gustoći, kao io punjenju same žlice, to jest sa ili bez vrha. Ako ništa nije naznačeno u receptu, onda je najčešće žlica ispunjena konjem. A sada detaljnije o masi. Dakle, uređaj ometa:

  • Voda: 18 g
  • Čuva: 50 g
  • Pšenično brašno: 21 g
  • Riža: 25 g
  • Sahara: 28 g
  • Sol: 31 g
  • Maslac: 30 g
  • Biljno ulje: 20 g
  • Mlijeko: 22 g

Naravno, ti parametri su približni, jer velika sol, na primjer, teži mnogo manje nego gusto i plitko.

Sada govorimo o žličicama. Ovdje je situacija nešto drugačija:

Što se tiče doziranja tekućine u žlicama i žličicama, u prvom slučaju uređaj drži 15 ml, au drugom - samo 5 ml. Ako prevedemo u grama, dobivamo 15 g odnosno 5 g, ali treba napomenuti da govorimo samo o običnoj vodi za piće.

Usput, o volumenu. Ne tako davno, znanstvenici su odlučili uzeti uređaje standardnih veličina i izmjeriti koliko mililitara određenog lijeka odgovara njima. Međutim, nisu uspjeli provesti pokus jer je svaka žlica imala svoj volumen (stolni - od 7 do 13 ml, čaj - od 2,5 do 7,5 ml).

Koliko mililitara u žličici ili žlici

Ako trebate što je moguće točnije mjeriti broj sastojaka, koristite tablicu Layfhaker.

U jednoj žlici - 15 mililitara, au čaju - 5 mililitara.

Ako ne trebate mjeriti veliku količinu sastojaka, najprikladniji način je učiniti s običnom žlicom ili žličicom.

Tekući proizvodi, kao što su mlijeko ili biljno ulje, moraju napuniti čaše i žlice do vrha. Viskozni proizvodi - kiselo vrhnje, kondenzirano mlijeko, džem ili sirup - nanesite žlicom ili kašikom s klizačem. Proizvodi u rasutom stanju, kao što su brašno ili krup, ne moraju biti nabijeni ili potreseni. Umjesto toga, pokupite ih i malo više od volumena čaše ili žlice.