Koliko vode trebam dodati višenamjenskoj posudi za kuhanje na pari?

Glavna stvar je da voda u zdjeli ne bi trebala dospjeti do postolja za hranu koju ćete ispariti. Obično nalijem pola zdjele, imam dovoljno kuhanja na sat vremena.

Potreban minimum je četvrtina pota. No, u ovom slučaju, morate se pobrinuti da voda, ključajući se, još uvijek ostane i da se hrana pari.

Da biste uštedjeli vrijeme, prokuhavam vodu u kotliću, a zatim je ulijem u spor štednjak, namjestite vrijeme u željenom modu. Dok postavljam proizvode na postolje, svi "unutarnji" uređaji pravilno se zagrijavaju.

Koliko vode treba ulijevati u lonac za kuhanje na pari

Zaparite u laganom štednjaku

Para u posuđu Polaris, Phillips, Supra, Panasonic, Mulinex, Redmond, Scarlet, Vitek, March i drugi modeli vrlo je potreban način za one koji se pripremaju ne samo za dijete, već i različita dijetalna jela za obitelj. Gotovo svi modeli CF-a imaju ovaj način rada i kotao-dvostruki kotao. Što se može kuhati na pari? Čak i ne nabrajati sve: razno povrće za salate, isti vinaigrette, meso (kotleti, kotleti, ribe, itd.). Ovdje su neke ukusne pare recepti za kuhanje: pari krumpir u spor kuhalo, pari bakalar u spor kuhalo, steamed pastrva u spor kuhalo, steamed povrće u spor kuhalo i još mnogo toga.

Kako kuhati u načinu "Steaming"? I koliko vode da se izlije? Redoslijed uključivanja programa kuhanja za par razmatra primjer Panasonicovog multicookera. Uključite multicooker u mrežu. Ulijte u posudu s vodom. Koliko vode treba sipati kada se kuhanje otvori? Ako recepti ne ukazuju na potrebnu količinu tekućine, sipajte na donju oznaku. Ovdje, na primjer, jednostavan recept.

Recept kuhanja za par u loncu

Sastojci za kuhanje u višestrukom štednjaku:

Za kuhanje mrkve prvo ih očistite i operite. Izrežite na kriške ili na štapiće. Stavite mrkvu u kotao s dvostrukim kotlom. Ulijte vodu u spremnik koji se može ukloniti. Koliko vode treba sipati kada se kuha u višekutnom stroju? Ulijte vodu do dna u posudu MB. Usredotočite se i na broj proizvoda i njihovu gustoću, kao i na vrijeme kuhanja za par.

Što je veća vrijednost podešenog vremena kuhanja na pari, to će biti potrebno više vode. Tijekom programa možete otvoriti poklopac i provjeriti spremnost proizvoda s rubom noža. Ako je potrebno, dodajte kipuću vodu. Stavite štednjak u parni štednjak. Zatvorite poklopac.

Pomoću gumba izbornika postavite kursor nasuprot teksta Steam Boiling. Pokazivač se pomiče kada pritisnete gumb Izbornik. Sada namjestite vrijeme. Vrijeme kuhanja u pari može biti od jedne minute do 60 minuta. Postavite na 20 minuta. Kliknite Start.

Odbrojavanje počinje od trenutka kipuće vode. Nakon signala, mrkva kuhana pomoću programa za kuhanje na pari u loncu za kuhanje je spremna.

Kuhanje na paru u laganom štednjaku - video

Tags: Drugi u multicooker. Označite trajni link.

Pareni kotleti u laganom štednjaku

Brinući o zdravlju svojih obitelji, mnoge domaćice pokušavaju kuhati zdravu hranu, razna jela s minimalnom količinom masti i maksimalnu količinu vitamina. Postoje mnogi načini kuhanja zdravih jela. A kuhalo za spavanje je jedini kućanski aparat koji omogućuje ne samo peći, pržiti i kuhati, nego i pare.

U multi-štednjaku, koristeći parnu obradu, možete pripremiti bilo koje povrće za salate ili priloge, razna jela od mesa, kao i voće. A kada govorimo o mesnim jelima, najpopularniji su bili parići kotleti u sporom štednjaku. Za njihovu pripremu nije potrebno biljno ulje, a višak masnoće iz mesnih okruglica tijekom kuhanja ulazi u posudu s vodom u sporom štednjaku.

Da biste kuhali narezane mesne kotlete, trebate samo skuhati mesnu podlogu, oblikovati kotlete, staviti ih u posebnu posudu s rupama za kuhanje, paru u dubokoj zdjeli vode i, zatvarajući poklopac višenamjenskog štednjaka, uključiti odgovarajući način.

Pareni kotleti u laganom štednjaku: najlakši recept

Za kuhanje paprikaša u laganom štednjaku potrebno je malo sastojaka, posebno mljeveno meso (svinje, govedina, piletina), jaja, začini, krušne mrvice, bijeli kruh i luk.

Mijesiti mljeveno meso za kotlet. Kako su se kotleti pokazali kao mekani i sočni, pola kilograma mesa, dva luka, natopljenog bijelog kruha preskače mlin za meso, uzimajući mlaznicu s malim rupama. Dodajte dva jaja, začin na okus, kao i sol, sve dobro promiješajte do homogene konzistencije. Formiramo kotlete i uvaljamo ih u mrvice.

Ulijte vodu u duboku pomičnu zdjelu višekutnika, stavite posudu s rupama na koju stavimo kotletove. Zatvorite lagani štednjak i uključite način rada "Steaming". U roku od 35 min kuhat će se patties.

Budući da je posuda za kuhanje na pari mala, svi kotleti možda se odmah ne uklapaju. Stoga, uz veliku količinu mljevenog mesa, kuhajte kotlete u serijama.

Juiciness mesne okruglice u puno određuje broj luka. Što je više luka, veća je i sočnost gotovog jela. U isto vrijeme, nije potrebno pretjerati s lukom, kako se ne bi prekidao okus mesa.

Parni burgeri se mogu kuhati od bilo koje vrste mesa. Iako morate zapamtiti, ako je osnova uzimanja samo piletine, onda postoji vjerojatnost dobivanja suhih kotleta.

Multicooker: recepti za multicookers

Kuhanje na paru u laganom kuhalu vrlo je pogodno za kuhanje. Za kuhanje jela u višestrukom štednjaku, poseban način rada „Steaming“ je odgovoran. U loncu nalazi se i posebna posuda za kuhanje na pari. Dovoljno je da ulijte vodu u glavnu posudu, postavite posudu za kuhanje na pari u laganom štednjaku i uključite način "Pare" u pravo vrijeme. Vrijeme kuhanja u parom štednjaka određuje potrebnu količinu vode. Ako je za pripremu jela potrebno manje od 10 minuta, dovoljno je da sipate dvije višestruke čaše vode; ako od 10 minuta do pola sata trebate četiri višestruke čaše vode, ako vrijeme pripreme traje od pola sata do sat vremena, potrebno je sipati 5 višestrukih čaša vode. Prije nego što počnete kuhati na pari u multicookeru, bolje je razjasniti potrebnu količinu vode u uputama za višejezgrupu. Ako je voda isparila, a posudica još nije spremna, možete ulijevati više vode u lonac za kuhanje i ponovno uključiti način rada "Steaming". Kad voda ispari, višenamjenski aparat odlazi u način rada "Grijanje", te se sukladno tome zaustavlja kuhanje. Što još treba zapamtiti kada kuhate na pari u laganom štednjaku. Način "Kuhanje za par" može se postaviti za vrijeme od jedne minute do jednog sata. Ako želite kuhati jelo duže, na kraju sata, morat ćete dodati potrebno vrijeme i ne zaboravite dodati vodu. Što se može kuhati u laganom kuhalu? Sva jela s parom. Primjerice, dobiva se vrlo ukusna pare u laganom štednjaku:

Pari od svinjetine i govedine

Ako ste sretni vlasnik multicookera, onda imate sjajnu priliku kuhati jela za par.

Prije svega, parena jela su korisna u tome da ih ne koristimo za izradu maslaca. I iz istog razloga, sadržaj kalorija u takvim jelima je manji. Zbog toga su jela od pare najbolja alternativa prehrani.

Predlažemo da skuhate pari. Da biste dobili više koristi od ovog jela, možete zamijeniti sol dodavanjem bilja i prirodnih začina. Goveđi burgeri će sadržavati visokovrijedne proteine i željezo, koji doprinose zasićenju tjelesnih stanica kisikom. Vitamin K, koji se također nalazi u njima, sudjeluje u formiranju i jačanju kostiju. Osim toga, kalorijski kotleti za par je znatno manje od prženih.

Svinjetina - 300 g;
Govedina - 300 g;
Luk - 1 kom.
Češnjak - 8 karanfilića;
Kruh - 4 komada;
Mlijeko - 50 g;
Jaja - 1 kom.
Sol, začini;
Mrvice od kruha

Multivarka: Polaris, Redmond, Panasonic

Svinjetina i govedina se pere i pretvaraju u komade koji odgovaraju veličini vašeg mlinca.

Kruh je poželjno uzeti u ustajanju. Napunite ga mlijekom i gurnite vilicom dok ne postane glatka.

Luk i češnjak očistiti.

Prođite kroz meso, luk i češnjak u mlincu za meso. Dodajte natopljeni kruh, sol, začine, jaje i dobro promiješajte.

Ulijte 500 g vode u posudu za kuhanje i stavite posudu na pari. Ulijte mrvice na tanjur.

Žlicom regrutirajte nadjev i formirajte kotleti.

Da bi se ispostavilo da su cjelini i da se ne raspadaju, možete ih dobro pobijediti, bacajući ih iz jedne ruke u drugu. Kotrljajte u krušne mrvice i stavite u lagani štednjak.

Vrlo je važno znati da u nekoliko redova ne stavljajte kotlete - neće dobro raditi!

Postavite način rada "Steaming" na 30 minuta. Ovo vrijeme je dovoljno za male kotlete.

Poput recepta? Ocijenite:

(2 glasova, prosječno: 5 od 5) Ocijenite recept na društvenim mrežama:

Recepti za Supra Multivarki

Multicooker Supra MCS-4511 (Supra MCS-4511), recepti za kuhanje, tehničke specifikacije, radne nijanse, korisni savjeti

stranica

Četvrtak, 6. ožujka 2014

Kako kuhati par u sporom štednjaku

U tu svrhu koristi se posebna plastična posuda koja je pričvršćena u kompletu. Proizvodi se nalaze u njemu, za vrijeme kuhanja ne smije dirati vodu, inače će biti samo kuhani proizvodi.

U ovom načinu rada temperatura na dnu posude doseže približno 100 ° C.

Kako kuhati par u sporom štednjaku

Parena jela smatraju se zdravijima i niskokaloričnim. Ovaj način kuhanja pogodan je za one koji žele izgubiti na težini ili se moraju ograničiti zbog zdravstvenih problema. Ovom metodom kuhanja također možete hraniti malu djecu. To će biti najtočnija odluka za kupnju sporog štednjaka i pripremu s ovim načinom rada, čak i ako niste jedan od gore navedenih osoba.

Koja funkcija u višenamjenskoj posudi omogućuje vam paru

Gotovo svi moderni kuhinjski aparati ovog tipa imaju funkciju kuhanja jela s parom. Nađi ovaj način nije teško i briga. Oznaka može biti različita, ali proizvođači opreme najčešće koriste "kuhanje na paru". Da biste to učinili, upotrijebite posebnu čašu na dnu vode i posudu s malim rupama, gdje ide glavno jelo.

Kako funkcionira ova značajka

Princip rada ovog načina rada je vrlo jednostavan. Voda koja se uliva u šalicu zagrijava se do vrelišta pomoću generatora pare i stvara se para, koja se hvata na hranu odozgo, pa je kuhanje mnogo brže nego tijekom kuhanja, pečenja i prženja. Sav kondenzat se skuplja u tavi. Pokvariti nešto je gotovo nemoguće. Spor kuhalo ima tajmer i pokazivač razine vode. Ako tekućina prokuha, aparat se isključuje, a zatim se može dodati u posebnu rupu. Umjesto obične vode, možete koristiti čaj, juhu ili vino.

Kako kuhati par u loncu

Prije svega, trebali biste proučiti vaš električni aparat tako da prilikom kuhanja ne propustite ništa i ne radite previše. Onda će kuhanje, bez sumnje, biti dano vrlo lako. Uz pomoć posebne košare možete kuhati jaja. Čak i uz ovaj način, možete zagrijati tekuća i a la carte jela.

Priprema proizvoda

Prije svega, naravno, morate se pobrinuti za sastojke sami. Meso treba dobro oprati i osušiti. U jajima napravite malu rupu. U kupusu cvjetače, kupusa i šparoga treba rezati debele stabljike. Preostali proizvodi mogu se ostaviti cijelim ili narezati na kriške.

Vrijeme kuhanja

Kao što je gore spomenuto, uz pomoć laganog štednjaka i njegovog načina rada parobroda, hrana se kuha vrlo brzo. Ovdje će biti popis proizvoda i njihovo točno vrijeme kuhanja (naznačeno u minutama). Možete uzeti apsolutno bilo koji broj proizvoda, popis je uobičajeni predložak.

Meso, perad i jaja:

Manti (8-10 komada; 500g) - 35-40.
Knedle (450g) - 25–30.
Pileći file (500 g) - 20-25.
Filet od teletine (500g) - 25-30.
Janjeći file (500g) - 25.
Svinjski file, govedina (500g) - 15-25.
Pileći kotleti (4–6 komada; 500 g) - 18–20.
Ćufte (20-25 komada; 500 g) - 15–18.
Turski kotleti (300g) - 25-30.
Teleći kotleti (300g) - 25–30.
Pileće noge (300g) - 25–30.
Goveđe kobasice (8 komada bez skidanja kućišta) - 8–13.
Frankfurtske kobasice (8 komada u školjci) - 8–10.
Janjeći kotleti (240g) - 25–30.
Tvrdo kuhana jaja (10 kom.) - 15–20.
Meko kuhana jaja (10 kom.) - 10–13.

Plodovi mora:

Smrznuti škampi (450 g) - 15–20.
File crvenog brancina (400g) - 15-18.
Svježi brancin (400g) - 17–25.
Zamrznute lignje (600 g) - 20–25.
Dagnje u školjkama (1 kg) - 18-25.
Školjka (2 kom.) - 30–35.
Pastrva (300g) - 18-25.
Tuna sa komadima (400g) - 25–30.
Stavite filet (300g) - 15-18.
Oljušteni kuhani smrznuti salatni škampi (500g) - 5.

Povrće i voće (500g):

Mrkva - 20-25.
Šparoge - 30-40.
Artičoke (4 komada srednje veličine) - 40-45.
Kupus šparoga (cvat) - 15–20.
Cvjetača (cvatovi) - 20–25.
Prokulica - 20-25.
Kupus (kriške) - 25-30.
Šparoge - 30-40.
Komorač - 15-20.
Košulje - 15-20.
Kolara - 20-25.
Krumpir - 20-25.
Krumpir u odori - 30-40.
Kukuruz (2 klipa) - 55–60.
Por - 20-25.
Cijele gljive - 20-25.
Rezane gljive - 5-10.
Cikla - 40-60.
Kineski kupus (stabljike) - 6.
Kineski kupus (listovi) - 2–3.
Brokula - 5–6.
Patlidžan - 5-6.
Grašak - 4–5.
Bugarski papar - 2-4.
Špinat - 5–6.
Tikvice - 4–6.
Jabuke - 10-15.
Kruške - 10-15.

Što se može kuhati na pari u laganom štednjaku

Možete napraviti veliki broj vrlo popularnih jela, kao što su knedle, knedle, manti, razne kolače, razne žitarice, povrće za bilo koju vrstu mesa i peradi, kajgana, omlet, vinaigrette, mesne okruglice, palačinke, pečenje, ježeve, riža, krumpir, tjestenina, jež, riža, krumpir, tjestenina, peciva od kupusa, kolači od sira, rebra, krila, noge, grudi, riba i još mnogo toga. Da bi hrana bila ukusna, pridržavajte se sljedećih točaka:

Ulijevanje vode u posudu je bolje ne hladno, već vruće, pa će se hrana pripremiti vrlo brzo.
Stavite zeleno povrće ili lišće za kratko vrijeme, inače će izgubiti boju.
Zamrznuti proizvodi ne smiju se odmrzavati unaprijed, sporo kuhalo će ga učiniti mnogo bržim.
Hranu u košari nemojte stavljati blizu, jer u suprotnom para neće moći otići s njim u odjel. To će dovesti do problema s tehnikom.
Dodajte začine samoj hrani, a sol je bolje dodati već pripremljenom jelu.

Kako koristiti dvostruki kotao u sporom štednjaku: upute korak po korak

1) Prvo se pobrinite za jelo, svi proizvodi moraju biti pravilno pripremljeni.
2) Ako trebate brzo kuhati, a zatim zagrijati vodu, ako ne u žurbi, tekućina će odgovarati bilo kojoj temperaturi.
3) Izvadite spremnik i ulijte vodu u posudu.
4) Vratite posudu na mjesto i stavite sastojke.
5) Zatvorite poklopac, odaberite način rada i pričekajte signal, označavajući kraj kuhanja.

Prednosti kuhanja na paru

Funkcija parobroda u ovom prekrasnom univerzalnom kuhinjskom aparatu svidjet će se svima, pogotovo onima koji su spomenuti na samom početku - oni koji slijede dijetu prema uputama liječnika, koji nemaju vremena za kuhanje, trebaju jesti ispravno, a djeca bilo koje dobi. Informacije u nastavku pomoći će vam objasniti ovo razdvajanje.

Para omogućuje da hrana zadrži sve svoje korisne osobine, boju, okus, miris i oblik. Kada se kuhaju, te se osobine gube, a pri prženju dobivaju i puno beskorisnih kalorija.
To je najbrža i najkvalitetnija metoda kuhanja. Ostavite hranu i radite druge stvari. Po završetku potkrovlja obavijestit ćemo vas.
Tijesto se lako apsorbira u pari, ne začepljuju ga šljakom i toksinima, a također poboljšavaju cjelokupno fizičko i moralno stanje osobe.
Koža i vlasište izgledat će zdravo uz redovite obroke takve hrane, imunološki sustav će se također poboljšati i tijelo će biti u dobrom stanju.
Čestim stresom, depresijom, apatijom i umorom pokušajte jesti isključivo pari, što će vam pomoći da mirnije liječite poteškoće u životu.

Sumirajući, možemo sa sigurnošću reći da će spor kuhalo s načinom kuhanja na pari olakšati vaš život i biti iznimno korisna stavka u vašoj kuhinji.

Kuhanje na paru u laganom štednjaku - što je "parni" način rada

U novije vrijeme, ljudi su razmišljali o zdravoj prehrani samo u vezi s bolešću ili operacijom, ali sada se sve promijenilo - sve više ljudi svjesno bira zdrav način života i principe pravilne prehrane. Pomoću multicookera možete značajno pojednostaviti i ubrzati proces kuhanja. Primjerice, način "kuhanja na pari" u višenamjenskoj kuhinji kuhat će niskokaloričnu i, što je najvažnije, zdravu hranu, ne samo brzo, već i zadržati većinu vitamina i hranjivih tvari u proizvodima.

Kako to radi ili načelo kuhanja

Para u sporom štednjaku odvija se na istom principu kao iu dvostrukom kotlu. Jedina iznimka je broj proizvoda koji se mogu istodobno kuhati (ima ih više u dvostrukom kotlu). Međutim, sam multicooker je univerzalni uređaj i lako zamjenjuje ne samo dvostruki kotao, već i pećnicu, štednjak, peć za kruh, štednjak za rižu itd.

Proizvodi se stavljaju unutar multicookera na poseban stalak. Zatim se dodaje voda i odabire se način rada "Steaming".

U višestrukom štednjaku cijeli proces kuhanja se automatski odvija - on sam postavlja potrebnu temperaturu, dobiva pritisak (ako se koristi funkcija ekspres lonca) i vraća na kraj kuhanja.

Ne biste trebali brinuti ako ste zaboravili da kuhate, jer će na kraju rada multicooker završiti način kuhanja na pari i sam će ući u režim grijanja. Slično se događa u slučaju da voda u zdjeli nije bila dovoljna i brzo je isparila. U tom slučaju morat ćete ponovno dodati vodu i postaviti dodatno vrijeme kuhanja.

Vrijeme kuhanja na pari može varirati od 1 minute do 1 sata (ovisno o modelu multicookera). No, treba imati na umu da vrijeme kuhanja podrazumijeva izravno kuhanje na pari i ne uključuje zagrijavanje posude i skup tlaka.
[blockquote icon = "cite"] Tako se u prosjeku kuhanog jela peče oko 20-25 minuta. [/ blockquote]
Inače, vrijedi napomenuti da je parenje u laganom štednjaku najsigurniji način: samo dodajte vodu u unutrašnjost posude i zatvorite poklopac. Po završetku kuhanja multicooker će obavijestiti zvučni signal. Ako ste kuhali pod tlakom (neki modeli imaju dodatnu funkciju ekspres lonca), poklopac će se zaključati dok spori lonac za kuhanje ne postupno sam smanjuje tlak ili otvarate ventil kako biste brzo otpustili tlak. Stoga je praktički isključen izravan kontakt s vrućom parom.

Mogućnosti kuhanja na paru

Parena jela nisu bez razloga smatrana najkorisnijom: ovaj način kuhanja preporučuje se osobama koje pate od bolesti probavnog trakta, dijabetesa, kao i budućih mama, dojilja i djece.

Parena jela imaju nekoliko prednosti:

Ne zahtijevaju dodavanje ulja, koje tijekom prženja oslobađa štetne tvari - kancerogene tvari, a sadrži i dodatne "beskorisne" kalorije;
Proizvodi na pari zadržavaju svoj okus, boju, miris i oblik;
Kada se prerađuje s parom, hrana se ne zagrijava iznad 100 ° C, te stoga zadržava većinu vitamina koji su korisni mikro i makro elementi.
Parena jela su korisnija od kuhana, jer je voda iz slavine klorirana i sadrži metalne nečistoće.

Što kuhati

Pari, možete kuhati gotovo bilo koje jelo: od pite i pudinga, do parnih kotleta i kuhane svinjetine. Osobito ukusna jela dolaze od peradi i riba, jer ne presušuju, ne samo da zadržavaju svoj oblik i okus, već i apsorbiraju arome začina i biljaka prilikom kuhanja.

Na internetu možete pronaći veliki broj recepata za kuhanje za kuhanje na pari za sporo kuhalo. Nije potrebno posebno tražiti recept za svaki model, jer je načelo kuhanja u svim multicookerima jednako, a ono što je prikladno za Multicooker Brand je također prikladno za Multicooker Redmond.

Kulinarski trikovi

Ne složite hranu previše čvrsto, što otežava pristup pari i jelo će biti kuhano neujednačeno;
Nemojte rezati sastojke premale, inače će upiti previše vlage i izgubiti oblik, pretvorit će se u nered;
Jela od soli i papra, na pari, bolje je na samom kraju kuhanja.
Ne kuhajte u ovom načinu rada, tjesteninu ili velike komade mesa, zbog velikog volumena koji se kuhaju neravnomjerno, kao i gljive - zahtijevaju dodatnu toplinsku obradu preko 100C.

Umjesto zaključka

Važno nam je ne samo jesti zdravu i zdravu hranu, nego i posvetiti minimalno vrijeme i trud procesu kuhanja. To je prilika koju nude moderni multikokeri, uzimajući u obzir rutinski rad i ostavljajući nam vremena za eksperimentiranje i kulinarsku kreativnost!

Kako kuhati par u sporom štednjaku

Svi modeli suvremenih multi-štednjaka opremljeni su odvojivim spremnikom s rupama u koje su proizvodi postavljeni i smješteni na vrh glavne posude štednjaka, prije ulijevanja određene količine vode u nju. Ovaj kuhinjski pomoćnik vam omogućuje kuhanje jela, na primjer, u načinu "kaljenja" u zdjeli i istovremeno pripremite drugi tečaj za par. Upravo zbog ove funkcionalnosti uređaj je postao popularan kod mnogih domaćica, jer bez ikakvih poteškoća omogućuje vam da istovremeno pripremite i prilog i glavno jelo.

U loncu možete kuhati različitu hranu, ali vrijeme kuhanja varira. Količina vode u posudu ovisi o tome koliko je vremena potrebno za pripremu proizvoda. Dakle, ako se jelo skuva za manje od 10 minuta, u posudu ulijte 2 višestruke čaše vode, ako je vrijeme kuhanja od 10 do 30 minuta, potrebno je 4 višestruke čaše vode, ako se jelo kuha oko sat vremena, bit će potrebno 5 višestrukih čaša.

Ne brinite ako je tijekom kuhanja voda već isparila iz posude, a posuda još nije spremna. Samo dodajte još vode i nastavite kuhati. Neki multicookers kada isparavanje sve vode će automatski ići u "grijanje" način, tako da kada dodajete vode morat ćete postaviti način ključanja ponovno.

Kako kuhati na pari povrće u multvarka

Para može biti povrće, meso, riba, pa čak i tijesto. Što se tiče povrća, mogu se kuhati i svježe i zamrznuto, jer će se izravno topiti tijekom kuhanja i neće izgubiti okus. Prije polaganja u polagan štednjak, povrće se ljušti i reže na dovoljno velike komade kako bi zadržali svoj oblik i lijep izgled. Tada su legao vanjska strana u posudu za parenje, sol, papar, dodati začina na okus i kuhati u odgovarajućem načinu za 20-30 minuta. Spremnost povrća određena je njihovom mekoćom i poslužuje se s maslinom, maslacem, kiselim vrhnjem ili zelenilom.

Kako kuhati ribu za par u sporom štednjaku

Kuhanje na pari također ne zahtijeva puno truda, jer je način kuhanja gotovo neovisan o vrsti ribe. Prije kuhanja, riba se mora očistiti, dobro oprati i osušiti, izrezati na obroke. Ribu možete kuhati, a ne pre-marinirati, već jednostavno trljati komade solju i mješavinom začina, posipati ih limunovim sokom i ostaviti 10-15 minuta. Ali još ukusnije će dobiti pre-kisele ribe.

Kuhanje na paru traje oko 30-40 minuta. Važno je napomenuti da se u načinu "parenja" riba može kuhati iu foliji. Da biste to učinili, komadiće ili cijelu ribu treba omotati u foliju tako da se sok ribe čuva i ne izlazi, a vrh je otvoren. U tom slučaju vrijeme pripreme se povećava za 10-15 minuta.

Kako kuhati meso za par u sporom štednjaku

Meso za kuhanje na pari najčešće se pravi u pljeskavice i mesne okruglice, koje će biti ukusna i zdrava jela za djecu i odrasle. Za njihovu pripremu će trajati oko 30-40 minuta, dok se takva jela od piletine kuhaju brže od svinjetine ili govedine.

Parno meso može se pripremiti u kriške debljine oko 2 cm, presijecati preko zrna. Mogu se marinirati unaprijed i, poput ribe, kuhati u foliji. U foliji pariće meso će biti još ukusnije, jer će zadržati svoj sok. U tom slučaju može potrajati nešto više od 40 minuta za pripremu, ali u svakom slučaju možete uvijek dodati vrijeme kuhanja.

Savjeti za kuhanje hrane u loncu

Uz meso, ribu, plodove mora i povrće na pari u laganom štednjaku možete kuhati kolače od sira, palačinke, knedle, manti, knedle i slična jela. Za pripremu takvih jela potrebno je 15-30 minuta, ovisno o punjenju.
Sol se preporučuje gotovim jelima, pari se u laganom štednjaku.
Pari, možete kuhati ne samo smrznuto povrće, ali i smrznute ribe, koji je unaprijed je bolje temeljito očistiti i izrezati na komade. Vrijeme kuhanja će se neznatno povećati.
Ne preporuča se slagati proizvode previše čvrsto u posudu za kuhanje na pari, ostavljati razmake između komada tako da para između njih cirkulira slobodno.

Koliko vode trebam dodati višenamjenskoj posudi za kuhanje na pari?

Ulijte četvrtinu zdjele, više ne trebate, i činjenicu da se ne bojite kuhati, CF pametna posuda, ona bi se trebala automatski isključiti, otvoriti CF kuhanje tijekom kuhanja i provjeriti količinu vode (ako se toliko bojite da će se kuhati)

MAKSMaster (1561) prije 2 godine

Sipam mnogo manje, a voda se gotovo odmah izlije kroz otvaranje pare, i doslovno u potoku - sve grme, sikće i teče! A ako kuham na dnu, na primjer rižu, a na vrhu ribe na pari, onda je sve u redu. Mučio se već oprati i staviti na stol i stol. :-(

Umjetna inteligencija Svetlanka (392291) I jeste li pokušali kuhati s otvorenim poklopcem? Ako imate mrežicu s proizvodom na vrhu zdjele, onda se ništa ne smije prosuti. Pa, kao opciju, bacite par krumpira u vodu, a na vrhu zdjele mrežu s željenim proizvodom. Ja također mogu ponuditi da to učinite na stranicama Multivarka.ru, pitati oko ljudi, prije 5 godina, kada sam samo ovladao MW, puno relevantnih informacija je tamo.

Djevojke, imamo puno sporo kuhala, to je ono što sam našao na internetu... Sve je vrlo lako i ukusno, imam krumpir i piletinu za večeru danas, onda izloži fotografiju)))

Koristite na zdravlje! I dodaj svoje!

Mornarica

Nakon pečenja pržite mljeveno meso i luk, ulijte tjesteninu, u moj slučaj špagete, prelijte kremom, dodajte vodu kako biste pokrili tjesteninu.
"Zebra"
Šećer - 2 višestruke čaše (160 g + 160 g)
Brašno - 2.5 multistacana (400 g)
Jaja - 4 kom.
Pavlaka - 200 g
Maslac - 100 g
Kakao - 2 žlice. l.
Soda (gašena s octom) - 0,5 žličice
Tijesto podijelite na 2 jednaka dijela, dodajte kakao u jednu i promiješajte.
Stavite dvije žlice tamnog tijesta, zatim u sredinu položite 2 bijela, pa naizmjenično.
Crtež se vrši nožem ili slamom iz soka, a iz ruba posude izvlačimo trake.

Način "dvostruki kotao" koristi se kao običan dvostruki kotao, za osjetljivu pripremu proizvoda, koji čuva maksimum korisnih tvari.

U tu svrhu koristi se posebna plastična posuda koja je pričvršćena u kompletu. Proizvodi se nalaze u njemu, za vrijeme kuhanja ne smije dirati vodu, inače će biti samo kuhani proizvodi.

Kako se pariti?

Ulijte vodu u posudu. Količina vode ovisi o trajanju pripreme proizvoda. Ako je voda previše - ona će duže prokuhati, para i kuhanje neće odmah početi, tako da podešeno vrijeme možda neće biti dovoljno. Ako je voda niska, može prokuhati prije nego što se proizvodi pripreme, morate ih napuniti.

Iz iskustva mogu reći - optimalna količina je 2 multi-cupa. Za brzinu vrenja, odmah ulijem HOT vodu.

Pritisnite gumb "menu", odaberite program "Steamer", dok će indikator na zaslonu prikazati odabrani.

Kuhanje para u laganom štednjaku. knedle i manti

U ovom pametnom aparatu možete ne samo kuhati, pržiti, kuhati, peći, peći, nego i kuhati na pari. Kao što znate, hrana pripremljena na tako blagi način odlikuje se nepromijenjenim dobrobitima za ljudsko zdravlje, au gotovim parnim posudama maksimalno se čuvaju tvari vrijedne za tijelo.

Osim toga, parenje u laganom kuhanju kuhala je iznimno povoljno. Na primjer, ako volite posudu s parom, možete ih slučajno spaliti kada ih kuhate, ali to nije slučaj u sporom štednjaku. Za sam proces u ovom uređaju zadovoljava poseban program - Kuhanje za par.

Proizvođači su dovršili multicookers s posebnim zdjelama s rupama (umetci) za kuhanje na pari. Da biste pripremili bilo koju posudu u ovom aparatu, dovoljno je da napunite glavnu posudu vodom, a zatim spremite posudu za kuhanje na pari i.

Program kuhanja na paru

Najlakši program! Idealno za one koji vole knedle. Ali ćemo kuhati hinkali, malo je duže, ali ukusnije. U tablici vremena kuhanja za par potrebno je najprikladnije vrijeme za kuhanje, a mi ćemo se njime rukovoditi. Zapravo tablica:

Ulijte vodu u posudu i njezina količina bi trebala biti dovoljna da traje cijelo vrijeme kuhanja, ali nigdje u uputama nije navedena "dovoljna količina" u litrama. Dakle, bolje je pustiti da bude više nego manje - sipamo vodu nižim rizikom:

Zatim, u posebnom loncu za kuhanje na pari, smrznute kinkale

Postavili smo način "Kuhanje za par" i odabrali vrijeme na tajmeru za 40 minuta, a zatim pritisnite gumb Start.

Treba imati na umu da će odbrojavanje na zaslonu početi u trenutku kada voda ulije u posudu. To jest, postaviti 40 minuta.

Tradicionalno, uobičajeno je kuhati mantije u posebnoj tavi - mantovarka. Međutim, napredak ne stoji, a jedan novi uređaj zamjenjuje mnoge stare iz moderne kuhinje. U ovom članku naučit ćete kako kuhati manti u laganom štednjaku, koliko ćete zaliti vodom, kao i recepte za najukusnije plombe.

Klasični recept

Ovo jelo zna i voli puno ljudi, ali mnogi ne žele uzimati tijesto i punjenje, preferirajući kupiti gotove namirnice u trgovini. Međutim, u kuhanju mantija nema ničeg teškog i predlažemo da to provjerite:

Mijesiti jednostavno beskvasno tijesto. Da biste to učinili, izmiješajte tri čaše prosijanog bijelog brašna, soli i čaše vode. Završite gotov proizvod u foliju i stavite u hladnjak na pola sata. Za punjenje, pomiješajte 500 grama mljevenog mesa, tri luka, nasjeckanog nasumično, soli, mljevenog papra i malo vode. Tijesto podijelite na jednake dijelove, uvaljajte u mali kolač debljine dva milimetra. V.

Multivarka s parobrodom - za pristalice zdrave hrane

Značajke višenamjenskog parobroda

Mnogi od nas suočeni su s potrebom pripremanja dijetne hrane za par. U tu svrhu bilo je potrebno izgraditi nezamislive strukture iz nekoliko tavana. Kupnja posebnih kuhinjskih aparata danas će vas spasiti od izvođenja složenih manipulacija s tavama. Hrana u pari u dvostrukom kotlu je jednostavnija, jednostavnija i prikladnija za kuhanje.

Za razliku od dvostrukog kotla, koji podsjeća na višeslojnu piramidu iz spremnika za vodu, nekoliko spremnika za hranu, spor kuhalo je električna posuda koja obavlja različite funkcije: kuhanje, kuhanje, prženje, parobrod, pečenje, roštiljanje i mnogi drugi. Oba uređaja pripremaju jedinstvenu namirnicu, ne zahtijevaju stalnu prisutnost ljudi, jednostavna su za rukovanje i njegu.

idealno za početnike, kulinarske stručnjake s iskustvom, budući da je proces kuhanja vrlo jednostavan: stavite hranu u posudu, zatvorite poklopac, odaberite način rada i pritisnite gumb za pokretanje;
ravnomjerno zagrijavanje hrane tijekom kuhanja;
uređaj je izvrsna alternativa uobičajenoj posudi, tavi, pećnici, kruhu, mikrovalnoj pećnici, plinskom ili električnom štednjaku;
osim kuhanja za par, jedinica uspješno obavlja i mnoge druge radnje;
po broju pohranjenih vitamina nije inferiorno u odnosu na posuđe za parenje;
može kuhati u vlastitom soku, bez dodavanja ulja ili masti, dok kipuća voda ključa vrlo sporo;
komplet sadrži mjernu čašu, lopaticu, žlicu;
dostupnost prikladne uklonjive posude s neprijanjajućim slojem;
posuđe koje se kuha u tavi s pravim načinom, usklađenost s receptom neće se držati na zidovima posude;
značajka odgođenog početka omogućit će vam kuhanje u određeno doba dana;
lakoća, jednostavnost odlaska;
ekonomično korištenje električne energije.

mala posuda za kuhanje na pari;
hrana u sporom štednjaku kuha se duže nego u dvostrukom kotlu;
neće moći pružiti sveobuhvatni ručak jer priprema samo jedno jelo u isto vrijeme;
vrijedi više od dvostrukog kotla.

Načelo djelovanja

Ako volite kuhana jela, spor kuhalo s funkcijom parobroda je upravo ono što trebate. Svaki uređaj ima kapacitet s malim rupama. Princip rada je jednostavan: posuda je napunjena s potrebnom količinom vode, posuda je smještena s postavljenim proizvodima, nakon čega je uključen način "parenja".

Trajanje kuhanja u potpunosti ovisi o količini vode koja se izlije. Dva višestruka čaša tekućine dovoljna su za kuhanje pola sata. S povećanjem vremena kuhanja povećava se potrebna količina vode. Na primjer, 30-60 minuta kuhanja zahtijevaju najmanje pet višestrukih čaša tekućine.

Razdoblje u kojem je funkcija kuhanja na pari podešena je od jedne minute do jednog sata. Ako se u tom vremenskom razdoblju posuda ne pripremi, novi dio vode se dodaje u posudu koja se može ukloniti, istovremeno izlažući vrijeme. U slučaju potpunog isparavanja tekućine, višenamjenska pećnica prestaje kuhati, automatski prelazi u režim grijanja. Za početak je preporučljivo napuniti spremnik i uključiti potreban program.

Proizvodi se moraju postaviti tako da se ne dodiruju. Na taj način ih se neometano pari parom, osiguravajući kvalitetno kuhanje. Povrće se može polagati neobrezano, iako se nakon mljevenja dovoljno velikog uzorka vrijeme kuhanja značajno smanjuje. Začini se dodaju u hranu, a ne u vodu, a sol pripremaju u pripremljenu hranu. Jedinstvenost multicookera s funkcijom dvostrukog kotla u beskorisnosti prethodnog odmrzavanja proizvoda. Na primjer, stavljanjem smrznutog povrća ili ribe u posudu ne brinite o učinkovitosti kuhanja.

Koju hranu možete kuhati pomoću pare

Spor kuhalo je idealno za kuhanje povrća, mesa, ribe, raviola, žitarica, pite, peciva, licitara. Knjiga s ogromnim popisom recepata pomoći će kuhati ukusnu i zdravu hranu. Kako bi poboljšali i proširili okus kulinarskih kreacija, koristite sve vrste začina i umaka. Multivarka-dvostruki kotao - jedinstveni uređaj, koji ima za sve vrste eksperimenata. Što god se odlučili za paru u ovom čudesnom loncu, jelo će sigurno biti korisno, ukusno i zanimljivo.

Razlika između dvostrukog kotla i višenamjenskog kotla s funkcijom dvostrukog kotla

Koji uređaj odabrati ovisi o individualnim preferencijama svih članova obitelji. Ljubiteljima zdrave kuhinje s parom prikladan je dvostruki kotao. Međutim, treba imati na umu da monotona hrana kuhana u ovom uređaju, uskoro može jednostavno postati dosadna. Spori štednjak nudi više mogućnosti kako bi hrana postala raznovrsnija i hranjivija.

Parna pećnica i multicooker nalikuju neobičnim posudama koje rade na mreži. Iako oba uređaja spremaju vrijeme hostesa, uređena su različito, odnosno imaju neke razlike:

Manty u gulaš multicooker - korak po korak recepti za kuhanje s fotografijama

Suptilnost Istoka dobro je vidljiva u tradicionalnim jelima. Uzbečki knedle ili manti, koje su omotnice tijesta s mesnim punjenjem, poznate su na svim kontinentima. Ako je ranije obavezno stanje - parenje - stvorilo određene poteškoće, onda se s dolaskom sporog štednjaka sve promijenilo.

Kako kuhati manty u spor kuhalo

Tatarstan, Uzbekistan, Pakistan, Kina - ovo je samo nepotpun popis zemalja koje tvrde da je primat ovog jela primaran. Doslovni prijevod iz turskog jezika (manti - “punjena glava”) pomaže u razumijevanju forme i sadržaja, ali ovaj daleki rođak knedle ima još jednu važnu značajku: način pripreme. Za tretman parom, prethodno je bilo potrebno koristiti kaskan ili tavu s posebnim roštiljem, au sadašnjim uvjetima najjednostavnije je kuhati manti u laganom štednjaku. Osim toga, još uvijek je pogodan u smislu jamčenja izvrsnog rezultata.

Prema klasičnom receptu, potrebno je kombinirati sitno sjeckano meso, luk i dodati začine. Prije miješanja proizvoda od tijesta, brašno treba prosijati, pripremiti bazu, izrezati na kvadrate, nanijeti nadev, napraviti manti. Vruće mesno jelo zasigurno je na pari kako ne bi ispustili sok, pa se sporo kuhalo savršeno uklapa. Sve što je potrebno je omotati omotnice s labavim punjenjem mesa u posudu, odabrati način rada "Pareni" i pričekati da bude spreman, što će nakon nekog vremena biti obaviješteno zvučnim signalom kućnog aparata.

Manty u Redmond multicookeru

Automatizirani procesi, kontrola temperature, izbor programa čine multikokore ove marke u potražnji. Za kuhanje Redmonda mantija s loncem i posluživanje popularnog jela srednjeazijske kuhinje za stolom, trebat će vam model s načinom "Steaming". U posudu uređaja treba sipati vodu, staviti nauljeni roštilj, pojedinačno rasporediti komade manta, zatvoriti poklopac i pritisnuti tipku s odgovarajućim načinom rada, čekajući da posuda bude spremna za 45 minuta.

Manty u Multicooker Polaris

Široka funkcionalnost i izbor mogućnosti kuhanja, uključujući mogućnost kuhanja s parom, postali su značajka ovih kuhinjskih aparata. Ako postoji želja da se napravi manti u Multicooker Polaris, tada će volumen vode jednak dva litra biti optimalan za standardnu posudu, inače će tekućina prokuhati. Zatim trebate staviti jedan komad u posudu, ostaviti oko 1 cm između plašta, uključiti način rada "Steaming". Ostatak multicookera će se nositi sam.

Manty u loncu pod tlakom

Proces modeliranja s preliminarnim stupnjem valjanja tijesta i pripremom punjenja će trajati dulje od kuhanja u prikladnom kuhinjskom aparatu. Za rad trebate upotrijebiti poseban umetak koji vam pomaže da napravite više porcija odjednom. Ako koristite zamrznuti proizvod ili pohranite poluproizvode, onda će manti u sporo loncu biti izvrsna zamjena za vruće meso za ručak ili večeru. Cijenit ćete rezultate ako trebate hranu brzo i u velikim količinama.

Recept Mantova u Multicookeru

Klasičan recept ovog srednjoazijskog jela uključuje uporabu mesa, a suvremeni je i vegetarijanac. Svako meso ili mješavina različitih vrsta pogodno je za mljeveno meso, dok je punjenje bolje usitniti sitno nego proći kroz mlin za meso. Ne bi se smjeli zabaviti začinima, ali je potrebno tijesto razvaljati u tankom sloju. Dalje, ostaje da ga izrežete na kvadrate, stavite u središte svakog punjenja i zaslijepite. Ako je domaći recept mantela u višekutnom stroju težak, tada će postati gotove poluproizvode ili lijene alternative.

Manta u laganom štednjaku

Vrijeme kuhanja: 60 minuta.
Usluga: 4 osobe.
Kalorijska jela: 1900 kcal.
Svrha: ručak, večera.
Kuhinja: azijska.
Poteškoća pripreme: srednja.

Sočni nadjev, ukusno tanko tijesto, dobro vezani rubovi - to je temelj ukusnog jela koje će odrasli i djeca uživati s užitkom. Postavljanje nekih proizvoda više se ne preporuča za kuhanje na paru u multicookeru. Prije valjanja i lijevanja, tijesto treba ostaviti da se odmara oko pola sata, a meso treba lagano zamrznuti, a zatim ga lakše rezati nožem na male komadiće.

brašno - 600 g;
voda - 250 ml;
mljevena junetina - 500 g;
luk - 3 glave;
sol - 2 žličice;
začini - na okus.

Mijesiti tijesto, miješati brašno, vodu, žličicu soli. Ostavi se neko vrijeme, napravi punjenje.
Govedina, teletina, janjetina, svinjetina ili pulpa pilećih prsa trebaju biti sjeckani, sjeckani luk, sol, dodati mljeveni papar, a za sočnost - nekoliko žlica mlijeka.
Razvaljajte bazu, izrežite na male kvadrate, stavite nadjev u sredinu, zavijte s omotnicom i pažljivo zakačite rubove.
Podmažite košaru biljnim uljem, ulijte 3 šalice tople vode, a zatim rasporedite manti jednu po jednu, odvojeno jedan od drugog na kratkoj udaljenosti.
Odaberite način rada "Steaming", kuhajte i prije posluživanja, namažite nasjeckanim povrćem ili pospite vrhnjem.

Lijen mantija u laganom kuhalu

Vrijeme kuhanja: 50 minuta.
Usluga: 3 osobe.
Kalorijska jela: 1420 kcal.
Svrha: ručak, večera.
Kuhinja: azijska.
Poteškoća pripreme: srednja.

Posebne poteškoće kuhanja mantija u sporom štednjaku ne smiju uzrokovati. Vi samo trebate razvaljati bazu, stavite nadev i prevrnite ga. Za domaću kuhinju, lijeni manti u sporom štednjaku će biti dar za one koji žele služiti srdačnu, vruću jelo, ali ne troše puno vremena na njega. Ovaj recept eliminira potrebu za ispunjavanjem svakog dijela baze ili oblika mantija od male kuglice tijesta, pre-valjanja do prihvatljive debljine.

brašno - 300 grama;
pileće jaje - 1 kom;
topla voda - 120 ml;
sol - 2 žličice;
mljevena junetina - 400 grama;
luk - 2 glave;
krumpir - 200 grama;
mljeveni papar, češnjak - po želji.

Temeljito pomiješajte proizvode za svitak, podijeljeni u 3 dijela, svaki - razvaljajte da biste napravili kvadrat.
Punjenje za pripremu, miješanje mljevenog mesa, sjeckani krumpir, luk, osim okusa, možete dodati i začine.
Stavljanje nadeva na vrh treba biti ravnomjerno, ne dosežući malo do rubova baze. Zatim trebate lagano sklopiti rolu izradka, staviti je u zdjelu.
Lazy manti se pari u kuhinji koja je kuhana u cijelosti. Prije posluživanja, role se režu na male komadiće (obroke), preliju preko umaka, ukrašavaju zelenilom.

Zamrznuta mantija u sporom štednjaku

Vrijeme kuhanja: 60 minuta.
Usluga: 2 osobe.
Kalorijska jela: 1000 kcal.
Svrha: ručak, večera.
Kuhinja: azijska.
Poteškoća pripreme: lako.

Da bi sačuvali okus, manti se ne smije kuhati - vruća jela srednjeazijske kuhinje kuhaju se isključivo na pari. Multicooker s potrebnom funkcijom bit će dobar pomagač za sve koji cijene slobodno vrijeme. Kupite gotove poluproizvode ili ih držite za kućnu upotrebu, a zatim zamrznite u laganom štednjaku - to je odlična opcija, što brže i bez potrebe da se zabavljate, pravite blagdansko ili svakodnevno mesno jelo.

manty - 500 g;
voda - 2 l;
umak, zelje - po ukusu.

Da biste kuhali manty koristeći spor kuhalo, ne morate ih odmrznuti unaprijed. No, u preliminarnoj fazi kuhanja unutarnja površina zdjela je bolje premazana s biljnim uljem, onda jelo će ispasti više ukusna.
Poklopac uređaja možete odmah zatvoriti, jer će smrznuta mantija biti pažljivo postavljena, dodana je potrebna količina vode.
Ostat će podešavanje načina "par", a nakon pola sata čekati signal koji najavljuje spremnost jela.
Ploča manti treba posuti biljem ili dodati umaku od okusa, kiselo vrhnje, kockice maslaca.

Kako kuhati manti u spor kuhalo - savjeti za domaćice

Ljubitelji ukusnih domaćih ručkova ili večera imaju savršenu opciju izbornika. Glavni zadatak nije ispuštanje soka, a da bi se očuvao okus, trebali biste znati neke kulinarske trikove:

Sastojke punjenja izrežite komadima jednake veličine, pomiješajte i pripremite manti u laganom štednjaku sa sočnim, jedinstvenim okusom.
Prije parenja, košaru, koja izgleda kao cjedilo s velikim rupama, treba nauljiti, raširiti praznine, a zatim staviti u zdjelu.
Da ne bi manty ostao zajedno, oni bi trebali biti raspoređeni na kratkoj udaljenosti, i posuti svježe zelje treba samo kuhano kuhano jelo.

Koliko je vode potrebno u loncu za kuhanje na pari

o parobrodima. Dijete od 1 do 3. Konferencija na 7th.ru

ali mali parobrodić s: 1. koliko često kuhate u dvostrukom kotlu? 2. Koliko je to u odnosu na cjelokupno kuhanje (recimo da ste potpuno zamijenili kuhanje u vodi sa parom, itd.) 3. Što kuhate osim povrća tamo? 4. samo za dijete ili cijelu obitelj? 5. za vas je parna kuhala neophodna u kuhinji, ili ćete se i dalje osjećati ugodno bez nje? Sva pitanja na činjenicu da sada sumnjam da kupim ovu jedinicu ili ne, on je već vrlo zdrav. pobijedila u njoj.

Recepti za parobroda. kulinarstvo

Reci mi gdje mogu pronaći recepte za parobrod Braun? I onda je moj muž kupio, a postoje i recepti na njemačkom jeziku. Nažalost, nitko ga ne poznaje. Zato ne znam kuhati, ali je vrlo potrebno, malo dijete.

Životno sjeckanje: kuhanje bez masti. Paclanov blog na 7th.ru

Želja za zdravim načinom života i vitkost potiče mnoge domaćice da napuste sve vrste "opasnosti". I prvi na ovom popisu su masne, pržene namirnice. “Takva hrana narušava proces probave i ometa motoričke funkcije gastrointestinalnog trakta. Trans-masti nastale u njemu doprinose povećanju koncentracije kolesterola u krvi, povećanom riziku od tromboze i ishemije srčanog mišića, upozorava Irina Gaidukevich, gastroenterolog najviše razine.

Pari - u sporom kuhalu: recepti za doručak. 2 žitarice i 3 pudinga.

Korizmeni recepti u laganom kuhalu: pilav, puding od prosa, ukusna zobena kaša na vodi

Para riba: recept u pećnici. Zašto je hrana na pari zdravija.

Zaparivanje bez parobroda i višenamjenskog kuhala
. Recepti za par: zašto je to korisno Ako pripremate voće i povrće na načinima pare, oni sadrže vitamine i minerale, a proces kuhanja traje samo nekoliko minuta. Para omogućuje očuvanje prirodne konzistencije, boje, hranjivih tvari i okusa proizvoda. Također su očuvani vitamini topljivi u vodi, kao što su B1 i C, a jela su manje kalorična, jer ne zahtijevaju uporabu masti za njihovu pripremu. Prema studiji o različitim metodama kuhanja, količina flavonoida u kupusu od brokule kada je parenje smanjena za samo 11%, dok je ključanje 66%, a kod kuhanja u mikrovalnoj pećnici - zapanjujućih 97%! Riba na pari s začinskim biljem Vrijeme kuhanja: 12md.

Umorni ste od kuhanja? Neka vam oprema radi za vas :). SP: drugo.

Novi LL višenamjenski štednjaci po sniženoj cijeni u novom dizajnu s novim značajkama. Detaljan opis možete pronaći ovdje: [link-1] Otkup je, kao i uvijek, sam, 15% org.Cijena šaljem na zahtjev na e-mail [email protected] Komplet uključuje dodatnu brtvu. Tu su zamjenjive rezervne zdjele i elastične trake. Volumen 4-5-6 litara. Sastanci Ryazanka od kuće po dogovoru, Volga Sat; Tula + 100r subota jer velika roba; Proletarka četvrtkom radnim danom za ručak Snimanje je moguće.

Umorni ste od kuhanja? Neka vam oprema radi za vas :). SP: drugo.

o sporom štednjaku. kulinarstvo

dobar dan Jučer sam slučajno pročitao na konferenciji o trudnoći da mnogi ljudi u kuhanju koriste multicookers, a bilo je i poveznica s njima, pročitao sam - bio sam iznenađen opisom samo je divna stvar. Želim vas pitati koristi li netko - kakve su vaše recenzije o ovom čudu tehnologije? Nema li u njemu nedostataka?

Recite nam više o multicookers. kulinarstvo

Živimo u Engleskoj i malo ljudi je čulo za njih. I ozbiljno mislim kupiti. Srećom na Amazonu je dobar izbor. Glavno pitanje je: možete li napraviti nekoliko jela u isto vrijeme? Na primjer, meso na žaru i povrće na pari? Ako ne, kako si? Ako, na primjer, želim goveđi bourguignon - tamo se prije toga mora pržiti govedina u brašnu. Ovdje se događa prženje? Mogu li ići ravno u spor štednjak ili ga trebam zasebno u tavi? Pa, tko će savjetovati što? Još uvijek imamo na umu Redmonda.

zobena kaša u laganom štednjaku. kulinarstvo

naučiti kuhati, molim!)) mliječni proizvodi, od žitarica, a ne od pahuljica. Tražio sam recepte - proporcije od 1 šalice žitarica do 3 čaše mlijeka do 1 čašu po litri. razlika je ista. je li još potrebno upiti? Planiram kuhati na tajmeru, tj. Žitarice u mlijeku već će stajati nekoliko sati - smatra li se da je namakanje? Pa, očekujem da će sat i pol stajati na podu. ali koliko žitarica i koliko mlijeka uzeti? tako da nije bilo debele, ali ne sasvim tekuće? pomoći.

Koliko kuhati. Verickov blog na 7th.ru

Našao sam vrlo koristan site koji proizvod trebate kuhati-pržiti-kuhati dok spreman! [link-1] sada je vrlo prikladno razumjeti koliko su pouzdane informacije)))

selektivno
Istaknite:
Komad svježe govedine 0,5-1 kilograma kuhao se sat i pol.
Nekadašnja smrznuta govedina kuhala se sat i pol.
U dvostrukom kotlu, kuhati govedinu za 1 sat, u spor kuhalo - 1 sat u načinu "Kaljenje".
Odvojite komade piletine (noge, bedra, file, grudi, krila, bataci, noge) kuhajte 30 minuta.
Kuhana juha od 2 sata. Piliće ili piletinu kuhajte 1 sat.
Cijela piletina mora kuhati sat i pol.
Spremnost piletine je lako odrediti na sljedeći način: ako se meso lako odmakne od kostiju ili se file lako probuši vilicom, piletina se kuha.
Goveđi jezik kuha se 3-3,5 sata na sat pod poklopcem, na maloj vatri, tele - 2 sata. Jedite, prethodno (bolje - nakon kuhanja), uklonite kožu s jezika. Posolite pola sata prije spremnosti.
i što je najvažnije:
Jaja kuhati 3-10 minuta od trenutka ključanja, ovisno o tome kako ih želite kuhati: meko kuhano, u vrećici ili tvrdo kuhano.
Da biste dobili kuhana jaja, oni su kuhani 5 minuta, u vrećici - 5-6 minuta. Kuhati kuhana jaja kuhana jaja kuhana 10 minuta.

Domaća svježa pileća jaja kuhaju se duže - od 8 (meko kuhano) do 13 minuta (tvrdo kuhano).
U vrijeme kada trebate kuhati biser ječam od 50 minuta do 1,5 sati ovisno o stupnju i dobi ječma.
Kako biste pravilno zavarili ječam, obratite pozornost na datum njegove proizvodnje.

Ječam od vrećica kuhati 45 minuta.
Cijeli losos treba kuhati 25-30 minuta.
Odvojite komade i filete lososa na 15 minuta.
Vodu lososa na uho kuhati za 30 minuta.
U dvostrukom kotlu kuhajte kriške lososa 20 minuta.
U laganom štednjaku kuhajte kriške lososa 30 minuta u načinu rada "Steaming".
Beets kuhan 40-50 minuta.
Beets prije kuhanja ne čiste.
Škampi koji su prethodno kuhani i zatim zamrznuti (najčešće se prodaju u trgovinama i razlikuju se u svijetlo ružičastoj boji), morate kuhati 3-5 minuta.

Prethodno neobrađene (sive) škampe, na primjer, kraljevske kozice kuhaju se 10 minuta.
Kuhane i zamrznute dagnje kuhati 2 do 3 minute nakon kipuće vode.
Smrznute dagnje kuhati 5-7 minuta.
Kuhajte svježe dagnje u školjkama 12 minuta. U mikrovalnoj pećnici s punom snagom kuhane i smrznute dagnje možete kuhati s malom količinom vode (pola čaše vode po kilogramu) 7 minuta uz snagu od 800 vata.
Svježi šampinjoni kuhaju 5 minuta. U dvostrukom kotlu kuhajte gljive 10 minuta.
U laganom štednjaku kuhajte gljive 20 minuta u načinu "Kaljenje" bez vode.
Odmrznite smrznute šampinjone, isperite i kuhajte 10 minuta, dodajući gljive nakon kipuće vode.
Šampinjone kuhajte u loncu pod pritiskom 5 minuta.
Smrznute knedle stavite u tavu s velikom količinom (4 litre / 1 kilograma knedle) kipuće slane vode.

Dodajte začine, kuhajte 7 minuta dok kuhane knedle ne počnu plutati. Nakon toga kuhajte još 3-4 minute.

Advent: Kotlet od leće i slanutka u umaku od rajčice.

Posni recepti za multicooker. Što kuhati za večeru brzo i ukusno